#用豪吉做川菜#麻辣豆皮，大人小孩都爱吃。

By 异味熙 【豆果美食官网认证大咖】

用料

豆皮 4 张

香辣川香汁 2 勺

烧烤料 25 克

芝麻 少量

鸡精 勺

香莱 1 根

蕃茄酱 2 勺

做法步骤

1、豆皮泡开，水烧开，放入豆皮。 30 秒捞出。

2、加入香辣川香汁和其它调料。

3、加水，水淀粉。

4、熬制粘稠。

5、将豆皮放入沥干水中。

6、熬制粘稠。

7、倒入豆皮，搅拌均匀。

8、撒香菜✅。

豆皮的营养作用

可以预防心血管疾病，保护心脏；它含有多种矿物质，补充钙，避免缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老年人的骨骼发育极为有利。

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