还有谁用剩饭做蛋炒饭啊,现在这样吃很流行!
01-30 07:47
对于剩饭,大家一般都是用来做鸡蛋炒饭的,对吧?对于任何食物,美食君都会想尽可能多的其他吃法。上次,他用剩饭做了一个金黄酥脆的锅巴。
最近一直在做 365 天不重样早餐,无论是口味还是风格,都在寻找更多不同花样的早餐,所以呢?
里面的配料可以根据自己的喜好添加更换,算算时间,只要做好就行。 8 分钟,超级方便!香脆可口,一口就爱上了。 ~ 小孩子很喜欢。
香 煎 米 饼
米饭 / 鸡蛋 / 五香粉
香肠 / 油 / 盐 / 大葱
1. 将鸡蛋打散,将香肠切成丁,大葱切成葱花备用。
2. 将打碎的鸡蛋倒入米饭中搅拌均匀。
3. 将盐、葱花、五香粉、香肠丁混合在蛋液米饭中,搅拌均匀。
4. 搅拌均匀后,取适量米饭,轻按成饼状,如果太湿,可以弄点面粉。
5. 将热锅放入油中,将轻压好的米饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄。
香喷喷的金黄香煎饼就出锅了。 ~ 之后不要说剩下的米饭该怎么办,怕米饭不够好!有时候做饭的时候可以多煮一些,剩下的可以作为第二天的米饼食材。
自从做了这个煎饼,早餐桌上几乎每天都有,可见它的方便和美味!值得一做。 ~
1. 食材选择-喜欢吃辣的可以放点辣椒面。
2. 煎饼的温度-最好用中小火煎。
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