保护性耕作，要不要让虫子吃我们的菜？

下面的文章来自猫盟 CFCA ，作者宋大昭

猫联一直在谈论农田生态系统，但是只有我真正开始种植豹乡这一农田。 80 在亩地上，才会意识到这个词有什么份量。

首先，我意识到的是，大多数现代农业，都是在破坏生态系统而非构建“农田生态系统”。

现代化农业是生态的敌人吗？

让我们看看影响农业工作生态系统的过程：

四月初，微耕机开始耕地。这是去年的一年。地膜搅拌成塑料碎片，进入土壤。这还没有结束。机器的螺旋刀头插入土壤，搅拌后打开，留下适合作物生长的柔软土壤。看起来很可喜，但同时也杀死了土层中的蚯蚓等昆虫。

每一年，全国地区附着的地膜大约是 100 一万吨塑料碎片会在表土中产生结块层。 © 大猫

接着是播种的时候了。这个时候需要先撒一遍化肥，使柔软的土壤充满养分，然后播种，再撒一遍。农药，铺地膜。这次下来，土里除了养分，基本上没有生态可言。

太行山区通常在清明节后播种，然后下着毛毛雨。雨水不仅滋养了农作物，还开始将化肥和农药残留带入小溪。这时，正是太行林蛙繁殖的高峰期。挺过冬天的高原鳅也在水中活跃游动，很快就会变成现代化农业的受害者。

在祥和溪流中发现的灭虫剂包装 © 红后

雨后，绿草开始生长，此时此刻，灭草剂隆重登场，迅速杀死田垄间的草本植物，同时雨水将药物带入溪流，对整个水质生态系统产生一系列影响。比如混合去津，在水环境中有类似雌激素的作用，会使青蛙的生殖器官发育畸形。

从那以后，在农作物的生长季节，地膜会最大限度地保护农作物免受春季降温和干旱的影响。正常情况下，它们会发芽顺利，生长均匀。农民会多次使用农药和灭草剂，以及上述肥料。这使得杂草和昆虫受到重创。理想情况下，是时候了。 9 月亮、玉米、土豆等作物田间除庄稼外，应干净利落。。庄稼生长喜人，玉米棒个头标准统一，土地将迎来新一年的丰收。

在这一过程中，只有少数动物能够适应整个生态系统中的这一打击。通常雉鸡在播种和收获之后，在地里寻找食物，狍子我会吃一些幼苗，而山猪和獾会盯着高热量的玉米土豆，在它们即将成熟的时候吃。与未经农耕的荒地和山林相比，农田里的昆虫数量要少得多，没有昆虫光顾，田里的鸟也不多。只有一些鸟对蔬菜或其他种子作物感兴趣，比如习惯人类田地。斑鸠。

山斑鸠在田间寻找食物 © 大猫

田垄边的生态也受到了很大的影响。没有杂草灌木，蛇就没有安全隐蔽的空间。常见的田野蛇，如白条锦蛇、虎斑颈槽蛇，很容易被苍鹭或红嘴蓝鹊啄食。

所以，我们所面对的大部分田地，实际上是混杂了无数的田地。塑胶颗粒及化学残留是的，没有虫子的土壤，这个生态系统，很少有植物伴随着庄稼存在。，除了那些经过严格的人工选择和耐药性的杂草——从土壤和植物向上，实际上并没有构建一个完整的生态系统。我们看到的只是田间原始生态系统的一些残留部分。

改变大自然最大的推手

有人可能会问:“我们人吃饭是第一要务。怎么会有鸟、青蛙、草的空管？”需要注意的是，人类是耕作不当造成的生态失衡的首要受害者。联合国估计自己 1945 到目前为止，约有1 一千万平方公里的土地被腐蚀。世界范围内每年因土壤侵蚀而造成的作物损失约为 10 亿美金。

现代农业生产虽然产量可观，但也在土地上种下了“隐患”。虽然大型机械可以很好地翻转表面土壤，但它会把它 15~20 厘米下的土壤压实，结块，影响水和根的渗透。因此，我们必须更加努力地翻地板，但犁地也暴露在土壤中，容易被风和水侵蚀，失去土壤中珍贵的有机物。

虽然耕作有利于作物的发芽，但是长期耕作会造成土壤侵蚀。 pixabay

在此之前，我们发表了一篇关于造地政策的文章(“低效开垦耕地，居然可以让 15 2000~2015年退耕还林的成果前功尽弃？) 几年来，新耕地的坡度高于当前耕地平均水平。 21%。在坡度较大的田间耕作，很容易造成土壤侵蚀，因为翻土会掉下来，雨水过多也会导致滑坡。

此外，我们不应该忘记，在人类保护农田生态系统生物多样性的同时，生物多样性也以生态服务的价值回馈给人类。田地不仅生产粮食，还调节表径流、涵养水源、调节微气候、吸收二氧化碳、释放氧气等。生态功能，一个领域的生态功能价值，甚至可能高于它所生产的粮食价值。

大多数土壤中的生物都有助于农作物的健康生长:固氮细菌将N2转化为肥料，真菌帮助植物的根部吸收水分和营养。蚯蚓的挖掘有利于水和空气渗入土壤。许多线虫和其他生物会感染食用农作物的昆虫，控制害虫。生物多样性越高，生态系统越稳定、越坚韧。在一个高度多样化的生态系统，各类生物相互制约，单一生物(包括损害作物生物)不能占主导地位，因而不易发生大规模病虫害。

豹乡田的油菜花为许多昆虫提供食物。 © 红后

生物多样性在土壤上也对农业生产尤为重要。75% 主要作物(不同程度)依靠动物授粉。在咖啡园里，鸟类和蜜蜂通过食用昆虫和授粉提供生态服务。如果它们被隔离，咖啡产量就会下降。 24.7%。保护咖啡园的生态系统，保持其多样性，可能有助于提高鸟类和蜜蜂对气候变化的适应能力，这在全球变暖日益严重的时候是极其重要的。

但是，正如我上面所说，一些农业生产活动，如农药，使用不当，可能会危及生物多样性。只是 2010 中国每年使用的农药量超过一年。 170 万吨。根据 2014 2008年《全国土地污染调查公告》，中国土地位置污染物超标率为 19.4%，重金属、砷、砷是主要污染物，DDT 等。2022 2008年，我国农业农村部发布了《到》 2025 年度化学农药减量化行动计划改变过度依赖生物农药的防治方法，正是意识到农药使用不当的负面影响。

保护性耕作任重道远

既然我们决定通过种田来保护华北豹，我们就应该缓解人与生态系统在耕作过程中的差异。在之前的文章《豹乡100只鸟和一条蛇》中，我介绍了保护性耕作。

保护性耕作是指可持续的农业技术，通过少耕、免耕、地表微地形改造技术、地表覆盖、合理种植等各种政策措施，从而减少土壤侵蚀，保护农田生态环境，获得环境效益、经济效益和社会效益的协同发展。

各种各样的事情我们都尝试过保护性耕作同时，我们放弃了一些会对环境产生不利影响的技术，比如地膜、化肥、农药——只有当我们真正这样做的时候，我们才能知道这些现代方法给农民带来了多大的便利。今年春寒干旱的气候下，我们的玉米产量减少了一半，燕麦片倒苗，有些作物根本没有长出来。即便是长出来的玉米，与隔壁用地膜和农药化肥的玉米相比，也像是一个发育不全的孩子。

我们没有使用化肥和化学农药的玉米地让我们付出了很多努力，但是生长一般都很长。 © 红后

虽然放弃这些手段给我们的生产带来了许多障碍，但这并不意味着豹乡没有产生农业价值。

举例来说，虽然玉米产量减少了一半以上，但是我们精心挑选的优良品种会更美味，其产量也足够了满足豹乡田的共创人；尽管土豆被鳃金龟的幼虫吃掉了 三分之一，但是剩下的土豆也可以堆积成山。对燕麦来说，它的用途并不像当地传统那样是一种食材，我们会把它当作一种食材。制作成小包装袋的零食，即使这样倒掉一些也不会造成太大的损失。

减产带来的金钱问题，需要通过营销手段和种子技术来解决。提高农产品的价值，并非无法解决。

如何平衡保护和生产？

经营豹乡田的重点在于，我终于明白了一个道理：农作物自然损耗这是维持这一生态系统的合理部分，如果我们想要避免这一损失，那就意味着我们将失去生态系统本身。

例如，我们可以因为我们吃了它。 1/3 土豆是不是撒了农药消灭它们？不，因为通过不断的观察，我们知道这里繁殖的时候，最重要的食物就是这些铺天盖地的鳃龟。

去年，大猫在与顺猫联盟基地拍摄的红角猫 © 大猫

在巢箱里喂一只小鸡，红角邈叼鳃金龟。 © 大猫

想到这一点，我想我终于找到了一些保护性耕作的门道。事实上，田地是人类活动的一种，对于原生态系统的影响是不可避免的。但是，通过合理的耕作技术，我们可以尽可能地将田地融入到原来的生态系统中，每种作物都应该在生长过程中承担一定的生态功能，以实现保持原有生态系统的稳定性，甚至在很多方面都有补充。也许我们不能完全让豹乡的生物多样性指数与周边山区相同，但如果我们这样种田，至少应该能让豹乡的生物多样性明显高于那些不那么种植的土地。

事实上，保护性耕作不再是一种假设或实验，而是一种大规模的农业实践。2020年 2008年，中国农业和农村事务部、财政部联合发布了《东北黑土地保护耕作行动计划》，努力争取 2025 2008年，东北地区(包括东北三省和内蒙古)1.4 在亿亩土地上实施保护性耕作，使保护性耕作在东北适宜地区占据主流。

保护性耕作示意图，玉米及豇豆套种，并用秸秆铺在地面上保护，增加土壤多孔性和持水性。 Ogwu94 / wikimedia

中国科学院东北地理研究所进行了实验，发现并实施了保护性耕作 15 几年后，土壤有机质增强了 52%。农业部提出，由于耕种不合理等因素，东北部分黑土地长期暴露，面临土壤质地退化的危险。保护性耕作可以减少风蚀和水蚀，增加土壤肥力和固土抗旱能力。

自古以来，“养地”就是整个人类面临的难题。豹子农田的目的不仅仅是为了保护生物的多样性，更是为了经济和生态的双赢。当我们开始种地时，我们也加入了这个问题的答案。

参考文献

[ 1 ] Chain-Guadarrama A, Mart í nez-Salinas A, Aristiz á bal N, et al. Ecosystem services by birds and bees to coffee in a changing climate: A review of coffee berry borer control and pollination [ J ] . Agriculture, Ecosystems & Environment, 2019, 280: 53-67.

[ 2 ] [ 美 ] 弗雷德 · 哈罗德，马格多夫 · 范 · 埃斯 . 健康土壤培养及实践指南(为更好的作物建造土壤). 陈能场，林大松，翁海桂译 . 李颖，陈廷廷，魏思邈学校。 . 云南 : 2019年云南科技出版社.

[ 3 ] 温铁军，唐正花，刘亚慧 . 从农业 1.0 到农业 4.0: 农业可持续生态转型和农业 . 东方长出版社 . 2022.

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