#感恩节为TA做了一顿饭#鸡炖蘑菇味红烧牛肉面

By 茫茫神ㄨ悦

用料

红烧牛肉面 1 袋

鸡大腿 1 个

香菇干 8 朵

圆葱 半个

姜 3 片

蒜 4 瓣

黄冰糖 6 粒

黄酒 1 勺

生抽 1 勺

十三香 少量

做法步骤

1、干香菇提前洗净泡温水，准备好洋葱、蒜瓣、姜片。

2、鸡肉大腿剁块洗净

3、焯水捞出沥干

4、加入黄冰糖炒油锅，加入鸡块炒色。

5、加入葱、姜片、蒜瓣，炒香

6、加黄酒，酱油，少量十三香炒匀。

7、倒入香菇干和泡香菇水

8、加入方便面包，煮开

9、煮至汤汁粘稠且有足够的汤汁可以做方便面，将方便面挤入中间

10、文火盖闷烧一会儿

11、方便面煮到自己喜欢的软硬程度，拌匀开吃。

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