春卷皮，腌腊，咸肉...提稳“菜篮”，过个快乐的一年。｜新年，静安

随着春节的临近，申城街头巷尾的年味越来越浓。静安各大菜市场作为市民“菜篮”的重要阵地，迎来了节前采购高峰，腌制产品和半成品年菜成为热门主角。商家挂着红灯笼，贴着春联，市民们带着大包小包走过，烟火燃烧着温暖的“春节仪式感”。

静安区长临路299号是东康集贸市场最好的农贸市场之一，面积3600平方米，供应量大，供应品种齐全。

节前，市场供销两旺，腌腊产品、水产活鲜、当季蔬菜等摊位前人头攒动，不少市民早早列出了采购清单。

“上海人过年家家户户都要吃。我们每年都要买鳗鱼和春卷皮。家里的小女孩喜欢这一口！”张女士带着沉重的购物袋笑着说。

据水产摊主介绍，今年的鳗鱼种类有鳗鱼和东海鳗鱼。自冬至以来，它们一直很受欢迎。很多老客户提前一周就开始预订，整体销量和去年持平。

在芷江菜市场，经营了20多年的羊俊咸肉店，节前忙得不可开交。摊位上摆满了各种咸肉、咸肉、香肠等。由于品种齐全，肉质好，价格优，新老客户纷纷准备年货。

摊主羊俊说：“我们家的南风肉，土猪肉肠，咸鸡咸鸭，最近都卖得不错，有顾客一买就几十斤。”

记者从区商务委员会获悉，春节期间，静安区各菜市场正常营业，主副食品品种丰富，供应充足，价格基本稳定。

1月11日至2月12日，区商务委员会启动春节假期稳定供应活动，每个市场每天设置两个廉价摊位，低于市场价格的20%。～4个以上品种的平价菜价格为30%，平价菜的供应量翻了一番，让市民能够扛稳“菜篮”，过一个踏实快乐的中国年。

记者：黄小清

照片：黄小清

录像：楼英俊

原标题：“春卷皮，腌腊，咸肉……扛稳“菜篮”，过一个快乐的一年。｜新的一年，在静安”

阅读原文

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com