叶国富自曝：63亿台前幕后收购永辉

一

陈为：著名的创优产品和永辉超市 60 几亿美元的大生意，只花了一个星期就做出了决定。当年中粮买蒙牛的时候，有人开玩笑说只用了。 "一顿饭" 时间。我们很好奇。首先，这个闪电决策背后的信心从何而来？你不怕踩空吗？二是宁总如何看待叶总的大生意？

宁高宁：我对这笔交易持乐观态度，因为我做过几次类似的交易。中国企业在M&A有很多想法需要改变，比如叶国富。 60 亿有很多融资手段可以用，并非全靠现金流。股票在交易后上涨并不意味着什么，输赢根本不在这里。

我看好有两个原因。首先，经过十几年的竞争和道路探索，线下零售市场近年来有机会与线上零售重新划分领地。

其次，叶国富不是为了买当下，而是为了改变这个行业，这与大多数情况不同。很多人买了一栋楼，不管短期内赚不赚钱，就放在那里等着。资产价格可以是 0 也逐渐是 100，而且企业家真正起到的作用就是 0 和 100 找出自己的位置。

当今市场低迷时，一家中国公司表示，他想用自己的金钱和精力把这个行业做得更好，这是我认为特别好的地方。

我祝福叶国富，给他油。有人评论说这笔交易太贵或亏损了。我认为M&A不能只看价格，也不能只看短期。否则，你什么都不用做。

叶国富的名优产品也是从无到有的，从整个行业来看，这件事当然有很多困难和挑战，但是这是一个很好的开始。

陈为：有许多企业家认为做重大决定需要左思右想，瞻前顾后，反复衡量，宁总你当时为什么敢？ "饭桌上" 迅速决定，决定中粮收购蒙牛的大手笔？

宁高宁：中粮是过去的事了，就不说了。当你在这个圈子里，你基本上有公司、市场和相关人员的信息，掌握当前事物的变化和趋势。

做决定可以通过一个程序，可以从研究市场开始，也可以。但是程序长并不意味着决策是正确的。比如有的咨询公司从算账开始做半天，决策质量基本没有太大提高。

没有任何交易的结果可以通过一个程序或会议来研究，表面上可以提供数据，但实际上结果并非如此。

像叶国富这样的交易，很典型的是基于自己这么多年的经验积累，以及对行业认知积累的结果。

二

陈为：正如做了足够的作业之后，决策并不一定要纠结，直觉实际上也是一种深刻的理性。

结果出现需要时间。无论如何，叶总的气魄是每个人都非常钦佩的。你能告诉我们最近的真实状态，包括做这个决定之前的演绎和思考过程吗？

叶国富：真正做出这个决定的时间也只有一个星期，之后的时间就是内部走各种流程。这一决定背后的逻辑是什么？

名创优品这 10 2008年发展迅速，特别是近年来，海外国际化非常成功。但是我一直在想，一家世界著名的零售公司，是否有更多的国内零售机会？

从中国实体零售来看 2011 年初做起来很难，那时候 "双 11 " 刚刚兴起，大家的注意力都在网上。碰巧到了今年，不要搞。 "双 11 " 晚会了。

当实体零售十分困难时，名创优品逆势崛起，我继续观察，当我看到它时， Costco 后来很激动。

2015 2008年，我曾经在一次会议上发表演讲，当时演讲台下坐着几百个超市老板，我说："等 Costco 进入中国后，每个人的超市都没有希望。您要成为制造开发设计型零售企业，自己设计包装，设计产品”。

她们都说这个人不懂超市，瞎说。

等到 2019 年，Costco 第一家店面在中国很受欢迎，排队几个小时也进不去。

我想，既然都说中国实体零售行业不好做，为什么呢？ Costco 在中国这么受欢迎？为什么山姆这么受欢迎？有什么问题？我认为问题是我们对产品的研究不深入。

中国现在有 8 亿城人口，大家想想这是一个怎样的数字。美国是 3 世界上最大的公司沃尔玛诞生于亿城人口，年收入最高。 4 万多亿，解决了 180 一万人就业，是美国最大的雇主。

美国是世界第二大零售巨头。 Costco，去年的总收入是 2500 亿美金，约 1.7 人民币万亿元。

美国 3 这两家万亿零售企业诞生于一亿城市人口。中国呢？我不说。 14 亿万人口的生意全部做好，只是 8 亿城人口有很大的想象空间。

到目前为止，还没有一家万亿实体零售公司为他们服务，但是这些消费者对幸福生活有着追求。

因此，我们看见山姆来了，Costco 会员商店来了，风靡全国。那是我收购永辉的一个底层思考。

当我看见胖东来时，我感觉到它有一个身体。 Costco 的身影 —— 优质的产品，优质的服务，优质的零售。

过去，中国谈论低价零售，谁的产品价格低，谁的生意好。随着改革开放 40 多年来，我们的生活质量达到了一定的水平。

为什么山姆生意好？因为它的质量很好。胖东来比山姆做得更好，服务也做得更好，所以胖东来在质量和服务的很多方面都超越了山姆和山姆。 Costco。

胖东来中的熟食、新鲜食品、烘焙三大类，必须当天卖完，最后卖不完就扔掉，这样才能每天清理干净。在全国超市，只有胖东来和永辉日清，这是对品质的追求。山姆的许多新鲜食品和熟食的保质期是 3 天到 5 天。

比如胖东来曾经有一家找工厂的单品，在所有工厂中选择了前八名，最后都是按照欧盟标准审工厂，只有一家合格，可见胖东来对质量的追求。如今，永辉也在使用胖东来使用的工厂，因为这些工厂已经通过了胖东来的严格审查和严格控制。

上次去胖东来，看到一个合资企业关门面。我问为什么。老板说仓储管理达不到胖东来的标准，就关门了。这是客户看得见的地方，看不见的地方。每一步都是按照胖东来的标准执行的。

就食品安全而言，胖东来也做到了极致，关于食物的两次损失，一共两次， 2000 万。食品安全与人身安全有关，这一点不能马虎。

最近河南省委开会说，今年胖东来的销售额超过了 150 亿。商店还是那样 13 商店，去年是 50 亿，去年是 107 亿，今年是 150 亿，增加了 50%。

女士们先生们，胖东来已成为世界上最好的零售企业，辗压山姆和 Costco。因此，我们中国人应该有信心，不要觉得自己什么都做不了。

如今，我们的手机和家用电器都有自己的品牌，电动汽车发展迅速，正在走向世界。在零售行业，相信会有中国品牌走出来推动这个行业。在重建中国新的商业文明时，胖东来做了一个很好的标杆示范，其产品质量、服务质量和经营理念。

这就是背后的逻辑。

陈为：几乎所有去过胖东来的人都会被它迷住。近日，河南官员表示，胖东来是超市的天花板。不仅如此，我们认为胖东来代表了中国新商界的方向。请叶先生谈谈你对胖东来的深入观察，包括胖东来对零售业和商业的深刻价值。

叶国富：我是一名零售老手。我认为零售不仅在中国，而且在世界各地都有著名的产品。 111 每个国家和地区，我去哪个国家，一下飞机就看这个国家的商场，在墨西哥、纽约一天可以逛十几次。

所以，不仅仅是中国零售业，全球零售业我也觉得我有发言权。胖东来可以算是全球零售的神话，是优质零售，包括极致的产品质量和服务质量。大家都说日本公司的服务做得很好。面对胖东来，日本公司是我弟弟。

还有胖东来创始人于东来的精神世界，值得在座的各位老板学习。你应该摆脱自己，不要那么努力，不要那么累。每个人都太累了，太努力了。

最近我也在不断地学习东来哥的精神思想。胖东来是一所学校，希望将思想、方法、理念全球化，让每个企业学习。

如果你去许昌，你会发现胖东来确实给这个城市带来了整个商业文明。出租车司机、路边小店、干洗店、洗脚店、美发店都在改变自己原有的想法。路上的车停得整整齐齐，到了许昌你会感觉到另一个地方。

胖东来是从 2003 2000年我开始觉醒。在此之前，我和在座的老板一样，牺牲自己，造福社会。之后，我说我会让自己快乐，顺便造福社会。

要知道胖东来了 2003 一年到现在，坚持下去 21 年，不是一两天，这个 21 多年来，胖东越来越好，知名度也越来越高，从老板、高管到基层员工都很高兴。

他们店里的员工收入是当地人收入的两倍多，高管收入也比较高，在许昌这个地方大概能拿到。 200 年薪一万，而且一天只上一天。 4 一个小时的工作。上司说 8 一个小时的班级做什么？去吧 4 一小时就可以了，剩下的时间回家陪老人，陪孩子。

而且胖东来做得很好。如果老板没有放权，公司就不会有信任感。相反，他有足够的信任感。这里的案例很多，举不过来。

相信客户，相信社会，相信员工，不要担心员工懒惰，不要担心顾客偷窃，从不。胖东来是 "员工第一，客户第二"—— 没有好的员工，就不会好好照顾顾顾客。

因此，员工的快乐非常重要。每次老板去店里巡逻，首先要看员工是否开心，是否处于状态。如果员工不在状态，这个地方的环境可能会有问题。

胖东来是真正把人、员工、员工的经验放在第一位，Costco 还要把员工放在非常重要的位置上，这是非常值得我们学习的。

在我收购永辉之前，去胖东来之前，我一直在网上刷胖东来的视频。它的很多想法和名品很像，但是我们和胖东来相差很远，还在学习的路上。

胖东来首先讲的是要快乐，员工要快乐，顾客要快乐，名创优品的使命就是要快乐。胖东来为员工提供了委屈奖， 10 天气憋屈假，员工感到不高兴就不来上班。

我学会了这一招，并设立了委屈奖。在为客户服务的过程中，员工不能反对客户，但只要你受了委屈，就可以申请委屈奖，我们会按照奖金来。 200-1000 人民币，特殊情况可获奖。 5000 钱，这是从胖东那里学来的。

例如，在过去，当顾客不小心把商品砸在地上时，店员会要求顾客赔偿。后来我取消了这个系统，商品掉到了地上。不管是谁的错，员工都不需要赔偿，客户也不需要赔偿。

如果你要求客户赔偿，他会很委屈，不小心撞倒了自己。你不能让员工赔偿，承担损失。这就是我在网上不断学习和感受胖东来的想法。看完视频，我立马改了，不小心撞倒了商品公司的报销，大大减轻了员工的工作压力。

现在永辉的工作时间也发生了变化，超市员工的工作时间已经从 10 个小时改到 7 一个半小时，缩短 2 一个多小时。如此改变，员工将会幸福，员工一幸福超市的暴发力就会上升。

胖东来的第二点是提高领导能力。 "五多"：更加尊重，更加认同，更加相信，更加鼓励，更加帮助。许多人对领导有不同的理解，我现在开完会都会问有没有需要我帮助的。

但愿大家在网上看一下胖东来的相关视频，会帮助大家的思想觉悟、格局提升到一个很高的维度。

三

陈为：首先，胖东来解放了自己，然后解放了员工，然后大大释放了自己的生产力。这笔钱 63 亿的投资包括叶的总价值观，除了价值，还有赚钱。宁高宁总是说战略决策是由什么驱动的？它是由价值观和人生观驱动的。因此，许多决策不仅要合理，还要令人满意。 —— 服从自己的初心和思想。不知为什么宁总会有这种感觉？

宁高宁：如果一个人把他所向往、相信、追求的东西运用到工作中，如果他希望对员工好，对顾客好，对产品好，把这些变成现实，你就会发现这是最好的商业模式。

过去，我们习惯于超市里的一些东西是假的或过期的，或者供应商的食物是不安全的，好像我们只需要争取低成本。

在普通消费品上，人们被 “每日低价” 所驱动的，无论是实体超市还是网络，都是拼价的。

如此看来，在所谓的恩格尔系数中，每个人的收入对食物的比例似乎越来越低，当然越低越好，因为社会越来越好。

实际上，现在看起来，如果你相信的话 “高质量”通过产品和服务带给消费者。虽然不一定是最低价，但如果消费者接受，也是新商业文明、新生活方式的开始。

事实上，这一变化已经被许多零售企业所证实，我认为这是一个很大的变化。

虽然现在都说消费降级，但不代表性价比降低，也不代表生活质量降低。从理念到商品，核心是供应链的变化。

包含 Costco，他们在超市卖货的时候，并不是在门外等着把货送到货架上，而是从选择供应商、选择品类、选择质量、选择包装到最后提供服务。是一个零售商发挥了延伸作用，最终提升了整体价值。

例如，你今天去了上海 Costco，在其他地方，我估计里面一半的货物都看不见。这就是 Costco 重塑产业链后供应进来的，通过全球生产过剩，将产业链上更好的商品或市场上更严格的客户带到超市，那就是价值驱动。

以前在中国人的认知里，厕所臭是应该的，卖鱼的地方臭也是应该的，餐馆里很多东西都不好吃是应该的。

如果每个人都改变了自己的想法， "己所不欲"" 的 “不要对别人做”，餐馆不提供过期的早餐，卖鱼的地方用鼓风机吹干地上的水，那就是这样。 “胖东来”，这就是价值观的驱动，也就是生活方式的改变。

正如叶国富刚才所说，假如超级市场本身的服务推动了一座城市，那就太可怕了。中国人要改变新的生活方式，这是一个巨大的改变。

我对这句话非常感动。如果我从老人的角度来看他，他会在两年前谈论如何选择产品。现在我看到他谈论人、团队和领导力。我看到认知迅速提高，他对世界和商业有了更全面的了解。我认为这是一个 "质" 的进步。

在我年轻的时候，也有这样一个所谓的突变醒悟时代，几乎就是这个年龄，突然间感觉不到 “见物不见人”，不能不看团队，不能不了解人性，不能不了解领导的形成。

我一直强调 "人" 问题，尤其是年纪大了以后，这是对人的一种理解启发。

不久前有人问我：“宁总，如果今天让你投资，你会投资什么？” 无论是材料科学还是生物科学，我都在谈论科学至上、科技至上的事情，这是未来的希望。

“不能投这个，风险太大了。”他说。 LP 但愿我们投资风险低，有一些现金回报的公司。

我说，如果你不把自己放在另一个平台上，找到一些有挑战性、困难性和有价值的东西，你的生活将毫无意义。你可以吃得好，穿得好，睡得好，过上舒适的生活，但这是没有意义的。

就叶国富这一案例而言，对于我们每一个创业者来说，我们都能感受到一种创业精神，或者说是一种不安分的个人创新精神和探索精神，这是非常必要的。像中国人这样的小富即安，财务自由，有车有房，这还不够。

陈为：德鲁克提到，优秀表演的背后是人文情怀，这与宁总理念非常一致。 —— 优秀的管理实践背后，其实人文是底色，这些都体现在宁总的新书《三生万物》中。书中有一句很耐人寻味的话，说一个人如果能欣赏到月光的美丽，他一般做管理也不会太差。在《月亮与六便士》中，毛姆说：“到处都是六便士，他却抬头看见了月亮。" 英国作家与中国顶尖企业家相呼应。对我们的企业家来说并不容易。一方面，我们应该努力赚取这六便士；另一方面，我们不应该忘记欣赏月光的美丽，向我们所有的企业家致敬。

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