冬天吃萝卜夏天吃姜，怎样吃最健康？来听专家解惑→

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“冬天吃萝卜，夏天吃生姜，不要为医生开处方”，这句话广为流传。冬天，萝卜、糖醋白萝卜、萝卜炒肉片等。被添加到许多家庭的菜单上，这使得各种萝卜变得美味。但是，拼命吃萝卜真的有益健康吗？如何正确认识“冬吃萝卜，夏吃生姜”？在此，崇明区城桥镇社区卫生服务中心陆斯雪主治医师、陈翔华副主任医师为您带来科普解读~

冬吃萝卜

寒冷的天气，人体内敛的阳气，而且通常运动量减少，饮食比较油腻，容易出现消化不良等问题。

萝卜具有下气宽中的功效，可缓解腹胀、胸闷等不适症状。

萝卜中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，促进消化，预防便秘。

另外，冬季气候干燥，容易引起咳嗽等呼吸道疾病。

萝卜具有清爽的特性，可以滋养干燥的呼吸道，缓解咳嗽带来的不适。

萝卜煮水喝，可以起到清肺润肺、止咳平喘的作用。

夏天吃姜

在炎热的天气里，每个人都容易贪凉，导致寒湿侵袭身体，引起腹痛、腹泻等症状。

姜片具有温中散寒的作用，可以驱散体内的寒湿气体，防止和缓解这些不良反应。

另外，夏天人们通常食欲不振。

生姜性温，味辛，能刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，促进消化。食用生姜，可增强食欲，促进消化。

另外，姜片还具有一定的抗菌消炎作用。对夏季常见的胃肠道感染、呼吸道感染等疾病有一定的辅助治疗作用。

温馨提示

冬天吃萝卜夏吃姜虽然有很多好处，但并不适合所有人。

萝卜性凉，脾胃虚寒者不宜过量食用；

姜性温，阴虚火旺者应谨慎使用。

不要吃太多的萝卜和生姜，以免引起不适。

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