这家公司领导了全国团队标志的制定。

最近，T/由金德公司-安徽黄山云乐灵芝有限公司牵头。MSC 中国菌物学会团体标准005-2024《灵芝孢子油生产制造技术标准》通过核准并正式发布。

该标准规定了灵芝孢子油生产制造中的术语和定义、生产工艺要求、孢子油质量标准、检测方法、孢子油代表性成分和限量标准以及产品包装、标签、运输、储存和保质期要求，适用于灵芝(赤芝、紫芝、松杉灵芝)孢子粉。灵芝孢子油的工艺和质量标准是通过干燥、除杂、破壁、造粒、超临界二氧化碳提取、过滤、软胶囊制备、包装等工艺生产的。

据了解，目前灵芝行业缺乏国家标准和行业标准的灵芝孢子油生产制造技术标准。协会和商会发布的三项灵芝孢子油标准为标准成品孢子油质量提供了一定的参考，但都侧重于限制传统理化指标、重金属和微生物，没有详细规定孢子油的有效成分、专属成分和塑化剂污染。质量控制仍有完善的空间。

“本标准的提出，对生产加工的工艺流程进行了详细的规范，可以在一定程度上参考灵芝孢子油生产质量的稳定性。在这个标准中，我们第一次提出甘油三油酸酯，这是灵芝孢子油的一种特性成分，是一种重要成分，可以区别于其他食用油。这一指标可以防止灵芝孢子油掺假。我们还首次提出了麦角甾醇作为灵芝孢子油的标志性成分，这也是灵芝中非常重要的功能成分，很少涉及到原来的孢子油。对于灵芝酸，我们还提出了一种具有普遍性、主动性和可执行性的检测方法。对于未来企业在开发灵芝孢子油产品时，将起到很好的参考作用。”安徽省黄山云乐灵芝有限公司总经理周俊介绍。

近几年来，金德县积极推进灵芝特色产业升级，截至目前，全县灵芝种植规模达到1200亩，产值5.2亿元，同比增长8%，授权国家发明专利12项，省内科研成果6项，芝种4项，配备“实践十九号卫星”。

图文 | 张成

来源 | 微旌德

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