#我家乡的酱油美食#酥脆柔软，肉质醇厚~~土豆丁香煎牛肉粒

最好选择牛肉最嫩的部分，切成饱满的肉粒，腌制后入味至髓。优质土豆变成精致的丁块，滚油相拥，使其酥脆芬芳。两者结合，使其极其美味 ~~~~ 快点去做吧

By 七好食光� �

用料

牛里脊 300 克

土豆 2 个

做法步骤

1、鲜牛肉，或牛排切成正方形大小

2、用 2 勺生抽 1 勺米酒 1 勺耗油 1 勺淀粉 1 将小勺盐抓匀，喷上食用油腌制半小时

3、土豆去皮切成小方块，先小火煎成金黄色，然后捞出来

4、大火快炒牛肉粒至熟

5、倒入土豆丁继续翻炒，加入少许盐，烧烤酱，继续翻炒。

6、起锅，撒上葱花芝麻，开始吃吧！

烹调美味都有技巧，我的每一道菜都有小窍门，大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱！

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