一碗酸甜消食汤,治疗节后没有胃口!
01-03 07:39
节日期间,每顿饭都有酒和肉,美食君不小心吃多了。和家里的亲戚朋友围坐在一起吃零食看节目,美食君的肚子是圆的。
每一天这样胡吃海塞,肠胃都受不了,而且最近不太出门,疏忽运动,总觉得吃的食物不消化。
所以美食君找到了一个消积食汤的方子,所用的食材都是水果,所以喝起来会比酸梅汤更容易接受(酸梅汤里有甘草)。
山楂酸甜可口,非常受制作糖葫芦的欢迎。山楂干也是果茶中常见的成分,因为这种消食汤煮熟后也可以作为果茶饮用。
婴儿可适当饮用一些,作为开胃汤也是不错的选择。
消 积 食 汤
苹果 1 个 / 大枣 10 粒
山楂干 / 冰糖适当
1. 苹果削皮后切成片,将大枣洗净。
2. 红枣、苹果片、山楂一起放入锅中,加入一大碗水,盖上盖子,大火煮开。
3. 煮沸后加入冰糖,转小火煮沸。 20 分钟即可。
在汤中煮出了山楂的酸甜味道,一碗消食汤散发出清新的水果香味。
薄薄的苹果片煮得晶莹剔透,泡在汤里,特别诱人。消化汤不仅有山楂的酸味,还有苹果的甜味。喝一口真的又酸又甜。
去年喝了太多奶茶,美食君胖了不少,今年就靠这碗开胃的山楂苹果汤来拯救不爱喝白水的美食家。
一年四季都可以喝消积食汤。夏天天气热的时候,大家肯定没胃口吃。到时候煮一个小锅,放在冰箱里冰镇两个小时,比喝冰可乐还过瘾!
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