一位农民固执的企业家钟邈邈。

发文|梁 湘
编辑|龚 正
随着年底的临近,农夫山泉创始人钟邈邈今年8月后再次上央视《对话》节目,回应最近网络上的争议,表达了他帮助农民通过“独特的扶贫方式”实现共同富裕的决心。新华社最近也报道了农夫山泉帮助农民。
在钟邈邈看来,他是一个农民,可以站在农民的立场做研究。他认为,支持农业农民,不是今天通过直播给农民一个短期订单,而是从产业化和长期主义的角度“给农民三点水的渔”。
01
把农民工人化,授予他们钓鱼
再次登上央视《对话》,1954年出生的钟邈邈,虽然年近古稀,但依然神采奕奕,逻辑清晰。
11月下旬,当钟邈邈在江西赣州参加活动时,“企业家不应该直播”这句话在网上引起了热烈的讨论。有些人感到困惑,有些人认为“这件事不能一个人听。”。通过这次对话,钟邈邈给出了一个立体的思考。
对于直播帮助农民,他认为“你这次帮助了他,但你明年会帮助他吗?”第二年种下后,他(作物)会卖给谁?”
与通过现场直播为农民打短期鸡血相比,钟邈邈的回答方式是产业化思维,核心是"给农民三点水的渔夫"。这种以长期主义为基础的解题方法,来自于他的个人实践。
在江西省赣州市安远县信丰村,被誉为“中国脐橙看安远,安远脐橙看信丰”。在一个美丽的湖边,20亿钟消费者在湖边建造了亚洲最大的脐橙加工厂。2023年,脐橙加工达到18万吨,与整个行业相关的产值高达100亿。然而,就是这样一个现代化工厂,每年实际运行只有40天(即收获期)。

图 | 赣州农夫山泉工厂,脐橙设计风格
谈话主持人陈伟鸿问:“这是不是有钱任性?”这一产业(农业)没有提前投入就起不来了。
把精力转回到2007年,钟邈邈被邀请到这里参观。品尝了两个特产脐橙后,入口即化,糖酸比好的味道刺激了他的“果汁梦”。
根据信丰当地干部的说法,当时实际上邀请了一群企业家来这里参观,但最终只有钟邈邈留下。
这里之前,当地农民靠天吃饭,但天气并不稳定。节目《对话》中,有两个传承爸爸脐橙种植的年轻人回忆,爸爸种脐橙,5毛钱,8毛钱还卖不出去,但是等到自己接手的时候,农夫山泉已经进驻,我一年赚了80万。另外一个人说:“与农夫山泉合作后,自己不但还清了债务,还买了房子,买了车。”
农民增加收入,愿意长期跟随农夫山泉的关键在于,钟邈邈用一套产业化、长期主义的思维,有效解决了当地脐橙的发展问题,让农民享受到了共同富裕的真正效果。
起初,农夫山泉刚来信丰的时候,赣南脐橙的价格是每年50美分/公斤,每年1.5元/公斤。因为没有产业化,农民只知道种植,却不知道能卖多少,收入不稳定。
与“订单农业”相似的产业化方案,以比市场更高的价格实现统一收购,让农民吃下一颗定心丸。
在产业发展方面,钟邈邈并没有仅仅从农民那里收脐橙就完成这项业务,而是想到通过标准化、产业化的方式,打造一个先进的脐橙产业链,打造一个高品质的农业品牌。对于农民、工人、工厂、社会来说,他认为这是“完美的工业化”。

图 | 钟邈邈认为,要利用产业化来帮助农民农业
赣州深耕期间,出现了这样一个“坑事”,深深地触动了钟邈邈,更深刻地表明了他从源头上做脐橙产业的决心。
2014年,植物病害黄龙病袭来。这种疾病是危险的。2004年,美国佛罗里达州的柑橘产量下降了93%,但仍未解决困境。
“当时我去江西赣州,断壁残垣。当地干部把工业发展到100多万亩,但三年来,黄龙病把橙林推成了平地。”
危机时刻决定了人们的内心,钟邈邈再次想到用价格作为行业的关键要素来决定人们的内心。他提出了“溢价收购”,之前1.5元/斤的价格直接提到了2.8元,立刻让农民有了信心和信心,一起消灭了带病的植物。
回忆起钟邈邈,“说实话,当时我们做了别人想都不敢想的事情。我以更高的价格购买它们。一般一个农产品说你以更低的价格购买,不给我打折。他已经是一个非常好的商人了。”
为了保证脐橙的质量,农夫山泉对果农进行了培训和指导,严格控制农药残留,并创新性地将警犬培养成工作犬。他们的鼻子很敏感。只要他们闻到它们,他们就能知道哪棵树有黄龙病,并标记它们,然后迅速切断它们,以确保整个乡村的安全。

图|工作犬成了脐橙树巡视员。
如今,黄龙病的预防和控制已经取得了阶段性成果,赣南农民甚至比柑橘研究所的专家更了解黄龙病。他们只需要看看树上的叶子,用手捏捏脐橙是软是硬(软意味着脐橙可能已经失去了营养),就可以判断自己是否生病,将疾病的传播抑制在极低的水平。
自2017年农夫山泉专门成立“柑橘黄龙病防控技术研究”项目组以来,这项工作已持续7年,投资1000万元,仍在继续。
这样解释他的产业化给赣南农民带来的“授之以渔”:
第一,把农业初加工产业变成精加工产业,农民产业化和商业化的第一步就实现了。第二,当农民有了产业,农民就会感到兴奋和快乐。他不断学习和学习。“所以农民不是落后的人”,关键是用产业引导他,激发他的创造力,让农村的问题自然得到解决。
不管是在疫情期间,还是在2023年初霜期间,钟邈邈坚持契约精神,避免了因市场形势而造成的“丰年时谷贱伤农”。
据资料分析,仅赣南地区,就已有一万多名农民,在钟邈邈的带领下走向富裕。
02
以农民为背景的钟邈邈
他说:“我永远不会做直播卖货,我认为那些公司是平面的,我的公司是垂直的。,我有根,我更愿意致力于更有价值的工作。”在《对话》节目的最后,钟邈邈拿出一张白纸,画出了平面公司和垂直企业在主持人心目中的区别。在钟邈邈心目中,白纸上的垂直企业根深蒂固,可以产生“商业丛林”。

图 | 垂直型企业,钟邈邈手绘
从他农民的出身来看,钟邈邈嘴里的根源。而且更有价值的工作,就是农业。很多时候,钟邈邈一直在谈论这句话,"只有一根藤上连着瓜,才会有与农民同频共振的感觉"。
在今天到来之前,钟邈邈创业了很多,但每一次创业都与“农”字有关。在他最困难的时候,也是农业帮助他克服困难,继续前进。
早年做过泥水匠、木工,对农民的生活非常熟悉,后来毕业于汉语言文学专业,成为《浙江日报》农村部的记者。
在此期间,他发表了《新安江6万公斤蘑菇倒入教训》、《白菊花生产风暴》等多篇关于农民困境的报道。通过实地采访,他深入分析了农业收入不创收的原因,最终损害了农民的利益。这些经历也为钟邈邈提供了动力和思考,帮助农民以实际行动走出困境。
1988年,随着海南经济特区的成立,钟邈邈准备在中国成立第一份私人报纸,被命名为《太平洋邮报》。后来,书生受挫后,钟邈邈想到了他最初的身份,一个农民。
他决定养蘑菇。
然而,在没有相关专业知识的钟邈邈采取行动后,他发现虽然海南早晚湿度大,看起来适合蘑菇的生长,但中午非常干燥——刚出现的蘑菇中午就干了。
养蘑菇的项目失去了所有投资。虽然在最困难的时候,账户里没有一分钱,他还欠着债,但他还是想尽一切办法弥补种蘑菇的农民的工资。
陷入泥潭的钟邈邈并未停留,仍在寻找机会。
1990年前后,海南房地产兴起,钟邈邈成立了大成窗帘公司,发展窗帘业务;发现龟龟龟健康汤正在流行后,1993年,钟邈邈自筹资金成立健康堂有限公司,推出龟龟丸、朵朵胶囊等产品,成功赚到人生第一个1000万元。
1996年,当保健品市场进入跌宕起伏阶段时,钟邈邈在千岛湖附近检查并购买了一家保健酒厂,他注意到了千岛湖的优质水源。
之后,大众已经知道了这个故事,钟邈邈进入了饮用水行业。这个“农夫山泉有点甜”的口号家喻户晓。
在之前的节目中分享了钟邈邈。当“农夫山泉”这个名字最初被设定时,团队中的许多人感到难听和土气。“别人的产品都是‘碧’。、“净”这个词,我们却有一个“农”字。
但是怀旧的钟邈邈却认为“农”字很接近,"我们是农民啊,这个词让我想起了过去的回忆,那些更美好的东西。"
2020年,农夫山泉港交所上市,人们越来越多地将“财富”这个词与钟邈邈联系在一起。另一方面,钟邈邈嘲笑自己更“水”——"我只是做水,‘水’不丢人。"

图|钟邈觉得水并不丢人。
钟邈邈认为,像美国埃隆·马斯克这样的精英企业家,24岁就已经是斯坦福大学的博士。不同的背景、视野和领域在创造财富时也带来了不同的社会使命。“财富本身是有社会责任的。”
埃隆·马斯克想带人类移民到火星,探索科学的边界,这似乎是一个更加惊天动地的故事。然而,钟邈邈承认,他只是一个幸运的人,在他的思维范围内做了一些适合他的事情。
“我是农民,所以我对农民有特殊的感情。我一直在考虑农业,保持农民的正常收入,解决美国人没有解决的问题。这是我能做出的,我为自己感到骄傲。”
03
做更多的企业家
赣南帮助农民17年,果汁项目仍然没有盈利,钟邈邈并不着急。他承认,没有一位企业家是不算账的。
关于“对话”的频道,钟邈邈说:“(投资)短期内是成本,不是亏损,但你可能会拉起一个行业。,而且这个行业在中国非常领先。现在它遇到了一个大问题,一个黄龙病...但是如果这个行业得救了,它将是世界领先的。如果我们不说第一,没有人敢说第一,那么一个产品,一个行业,你要看到这一点,你才会有动力去做。"

图|2007年11月,安远县钟邈
作为中国富豪名单上的企业家之一,钟邈邈不仅要承受项目的压力,还要承受来自网络谣言的围攻。
不喜欢社交聚会,总是独来独往,面对网络上的误解和质疑,显得格外理性,“骂我的人也是受害者。”
对他来说,不了解真相会导致错误的判断,甚至产生仇恨,其背后往往隐藏着对资本的偏见和对商业环境的无知。
在最近的一次媒体交流会议上,钟邈邈呼吁大家共同捍卫网络舆论的文明价值。他认为,谣言和虚假报道会给社会带来更大的伤害。平台企业需要在法律框架下自律,停止“丛林法则”,真正帮助那些遭受网络暴力的人。
这样的声音,也让钟邈邈成为网友心中的“斗士”。
一些声音认为,之所以会站出来,是因为他可能意识到,没有事实依据的网络谣言,攻击的不仅仅是个人,还有背后走在共同富裕道路上的千千成千上万的农民和现代产业链。
除了“农夫山泉”四个广告字外,赣州信丰这个亚洲最大工厂的大门口还有六个大字,这一直都是钟邈邈念兹在兹的信念,农民富裕,中国强大。

图 | “农民富裕,中国强大”的理想
尽管他被贴上了许多标签,自己也遭受了不同的负面解读,但是钟邈邈觉得,一切都有其中之道,“你要慢慢消化,不要撕掉”。
热爱大厅吉邈德的钟邈邈在办公桌上放了一尊小雕像。这个把风车当成巨人,把酒店当成城堡,西班牙作家塞万提斯写的“理想主义的疯子”,恰恰是钟邈邈欣赏并一直想成为的人。“理想主义的疯子根本不考虑自己。这是一个非常高的境界,我现在无法实现。”钟邈邈说。
节目结束时,主持人陈伟鸿问:“如果你想让农民变得富有,中国变得强大,你认为作为企业家还要做什么?”
用一句企业家之间互相鼓励的话来回答:“我们需要学习新的东西,我们需要打破原有知识结构的壁垒。我们的知识不足以支撑当今社会的进步。问题在于我们(企业家)。”
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