三九养生,补安全

2024-12-24

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头图|物道 ©


物道君语:


三九补一冬,来年无病通。


冬至已经到了,进入三九天。


民谣里唱:


一九二九不出手,三九四九冰上走。


五九六九,河边看柳树,


七九河开,八九雁来,


九九加一九,到处都是耕牛。


古代人没有暖气,没有羽绒服,没有大棉袄,物质匮乏,他们的冬天是带着对冬天的恐惧,带着对春暖的向往,数着。


十分艰难,但也年复一年地等待着河边的柳树,雁归来,桃花盛开。


在我们的冬天,物质条件要好得多。祝愿我们在期待春天的同时,吃得好,喝得好。


三九补一冬,来年无病通,顺利遂一整年。


图|清爽地 - 了瑟 ©


冬天不要错过羊肉!


在《本草纲目》中,李时珍说:“羊肉可以暖中补虚,益气,开胃健身,益肾精…治虚劳寒。”


冬至到了,寒风凛冽的日子里,吃了一碗羊肉汤,寒冷的身体立刻暖和了全身。羊肉可以“祛寒”,温暖被寒风吹冷的心。


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冬季吃火锅,最后一家人都喜欢下几道白菜。不仅收汁纳油,而且甜软的,非常好吃。


卷心菜也叫“平安菜”。平时吃养胃生津,冬天吃预防感冒,容易生气的人吃清虚热。冬天吃了大鱼大肉之后,大家都喜欢吃几口清胃。


苏轼说:“白羊羔,出土出熊”。“”是白菜的美称,说它像小羊羔一样美味,像熊掌一样营养。白菜一年四季常绿,看起来很开心。


图|叮叮笑笑生 ©


《伤寒论》说:“十一月份,气血在里面,胃里躁热。”


冬天虽然冷,但气血内藏,多吃肉类热物,容易导致气血积累过多,引起躁热。中医认为萝卜是寒物,吃萝卜可以祛火生津,缓解积热。


汪曾祺喜欢把萝卜切成片,“煮羊肉汤,味道正淡。”还可以煮萝卜排骨汤,撒点葱花,简单易吃。


冬天要吃的平衡,好好生活。


图|拟见 ©


冬天,宜吃黑。红茶、芝麻糊、乌鸡汤、黑米,又称“药米”、“寿米”,多吃可延缓衰老。


将浸泡好的黑米倒入炖锅中,慢慢炖几个大枣,直到闻到浓浓的米香,“水米和谐,柔软如一”的样子就可以美味饮用。软糯粘稠,不加糖也略甜。


相传,张骞进入西汉宫廷时,将其作为供品献给了汉武帝。汉武帝给它起了个名字叫“黑珍珠”。所以古人说:“寿米墨黑珍珠闪烁,养生益体汇在碗里。”


图|图虫创意 ©


冬天养藏,宜晚睡晚起。


枕头又黑又甜,让身体和精神都睡得很好。第二天太阳爬到树梢,然后在温暖的床上伸个懒腰。当你伸出手时,你可以感受到幸福。


俗话说:“一夜好睡,精神百倍。”与此同时,也是我们忙碌了半年,好好休息的机会。


图|喵呜不断 ©


冬季,人们变得懒惰,不愿出门,甚至不愿出床。


年轻的时候,大人们总是说:多动一动,人才能暖起来。的确,在寒冷的天气里,农田空空如也,没有农忙事务,他们仍然很忙。


准备过冬的木柴,收获田里的大白菜,或做腊肉、腊鱼、腊鸭,或走亲访友 ... 整个冬天都没有几天停下来,假如出了太阳的日子,可以忙得全身暖呼呼。


然而,倒也正因为如此,人类也是热腾腾的,做什么事情都很有活力,从不失去一颗热腾腾的心。


图|pexels-anete-lusina ©


岁月的寒冷有时会超越自然的风霜,想要努力去做,而寒冷的冬天有时会自顾不暇,只有祈祷春暖花开的那一天。


在此之前,除了吃喝之外,就像我们经常保持身体温暖一样,我们的心也需要好好照顾。利用天地的寂静,弥补缺失的部分,等待机会。


图|物道 ©


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