辣椒炒猪头肉

By aileen310

用料

卤猪头肉 150g

青辣椒 2 个

胡萝卜 1 个

葱段 1 根

生抽 适当

盐 1 克

蒜 3 瓣

姜 2 片

做法步骤

1、红烧猪头肉切片，胡萝卜，青椒切片，葱蒜切成图片备用。

2、锅内不放油，下青椒炒至虎皮状，加一克盐。

3、洗锅后下油，爆香葱蒜。

4、将猪头肉炒熟。

5、加入胡萝卜，翻炒至胡萝卜断生后加入青椒。只有同样的调料，就是酱油。加入酱油，翻炒后摆盘。

6、成品。

小提示

这道菜看起来很简单，但味道确实不错。我用的薄盐酱油，每个人都可以根据自己家的咸度自由调节。

烹调美味都有技巧，我的每一道菜都有小窍门，大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱！

喜爱这种食谱记得收藏，关注哦！请在下面留言分享您对这种食物的看法。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com