简单的Aautorapper,超级好吃,一定要学五指毛桃酱油鸡。
2024-12-10
很香
By 小米粒喂食记
用料
五指毛桃 20~30 克
嫩鸡 1 只
老抽 1 汤勺
生抽 75 mL
白酒 50 mL
水 800 毫升左右
红片糖 60 克
做法步骤
1、处理鸡肉
2、一勺老抽抹均匀
3、五指桃子煮开,小火煮开, 10 分钟
4、趁热淋在鸡肉上,可使鸡皮紧实不易破碎。
5、炒香葱姜
6、加入鸡肉和五指桃子,以及刚才里面的水、糖、酱油、白酒
7、煮开,淋上
8、中火 30 分钟
9、在中间翻面两次
10、时间到了,淋上酱汁,上色更好看。
11、木筷子扎一下,流出汁没有血色就熟了。
12、切成块,摆好盘子,倒入酱汁即可开吃。
13、香又进味
14、小孩很爱吃
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