#本周热榜#黄瓜杏鲍菇白贝瘦肉汤

美味可口，做法简单的汤与您分享。 ~

By kaka 是天秤座很无敌的美少女。

用料

白贝 500g

黄瓜 1 根

瘦肉 100 克

杏鲍菇 2 个

黑胡椒粉 适当

姜片 3 块

葱 1 根

盐 3 克

食用油 2 克

生抽 1 勺

生粉 1 勺

鸡精 1 勺

做法步骤

1、处理食材 丝瓜去皮洗净，滚刀切块(如图) 洗净切片的杏鲍菇 葱切片，姜切片备用 把瘦肉切成薄片，放进去 2 克食用油、1 勺生抽、1 勺生粉、1 鸡精搅拌均匀，腌制均匀。 5 分钟备用

2、白贝洗净备用

3、锅里烧油，倒入黄瓜、杏鲍菇大火翻炒。 1 分钟

4、然后加入适量的水，我这儿是 3 个人数量，放手 4 碗水

5、放入姜片，盖上盖子 ，大火煮

6、烧开后立即倒入白贝，继续大火煮沸。 1 分钟

7、期间放进 1 勺盐搅拌均匀

8、白贝煮了 1 分钟后， 将腌制好的瘦肉放入大火中煮沸 1 分钟

9、出锅前倒入少量黑胡椒粉，搅拌均匀。

10、放入葱段搅拌均匀即可完成。

11、吃饭 ~

12、马上来一碗，好吃！

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