岁寒时深，唯念君安

今天，我们在24个节气中迎来了第21个节气的大雪。《七十二个月的季节》说:“大雪，十一月的节日。大的，盛的。此时，雪正在蓬勃发展。”大雪是一种体现气候特征的节气。大雪节气的特点是气温明显降低，降雨量增加。

大雪 · 三候

一候鹖鴠（h é d à n）不鸣。有些记载说，小鸟就是寒号鸟。由于天气寒冷，寒号鸟不再鸣叫。

二候虎始交。这个时候是阴气最盛的阶段，气血已经萌芽，老虎开始求偶。

三候荔挺出来了。“荔挺”是一种兰草，感觉到阳的萌芽，抽出嫩芽。

大雪 · 习俗

腌肉。大雪前后，我国很多地区都有腌制肉类的传统。通过放盐形成高渗透环境，可以有效抑制微生物的生长，保持肉类新鲜，是保存食物的智能方法。

欣赏封河。随着大雪的到来，北方的河流逐渐冻结，厚重的冰面为人们提供了一个天然的滑冰场。成人和儿童在冰面上欢歌笑语，享受冬天的快乐。

食补。大雪节气是食物补充的黄金时期。通过合理的饮食护理，可以增强人体免疫力，加快新陈代谢，改善畏寒体质，帮助体内气血积累，为来年的健康打下坚实的基础。所以有句话叫“三九补一冬，来年不生病”。

大雪 · 天气

最近，冷热气流相遇，宁波明后天下了一场小雨。周六后期雨停，周日转晴，但气温低至 5～6 ℃，需要及时添加衣服。十 今后冷空气再来，带来降温，大风，明显降雨。

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资料来源：文旅君

一审一校：潘 苗

二审二校：王思勤

三审三校：葛丽娜

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