美团开始测试“当地在吃”,试图通过种草来赋能外卖。
谈到因特网行业最有趣的一个特点,或许是“跟风”莫属。以改变人类社会信息传递和沟通方式而闻名的互联网,反过来又塑造了一个热爱跟风的从业者。从古代的网络游戏、团购到直播、共享旅行,再到短视频,各大互联网厂商都可以用自己的热情来形容。现在看着小红书凭借种草在流量不足的市场中脱颖而出,复制小红书也成了大厂不谋而合的选择。

日本有消息称,美团正在北京、上海等地测试一项名为“当地吃饭”的服务。其中嵌入美团App的外卖模块,用户可以通过图文内容分享自己购买的外卖,让其他用户发现宝藏商家或单品。不难看出,美团的“本地吃饭”基本上可以算是外卖版的小红书。
是的,与过去相比,这些大工厂已经改变了玩法,试图通过种草来赋能现有的业务。要知道,三四年前,小红书成功地将“种草”的概念推向了大众,进而把自己变成了以消费为核心的“消费搜索引擎”。对于任何涉及消费的决策,在小红书上搜索已经成为越来越多人的选择。

正是这样,从2021年到2022年,种草很快就成了互联网大厂眼中的热点,比如淘宝的“逛街”、美团的“宝箱”、“企鹅惠买”腾讯、京东的“种草秀”。、拼多多的“拼小圈”、抖音的“可颂”,一大批相关产品接踵而至。仿佛上演了一出“六大门派围攻光明顶”的戏码,更是逼得小红书收缩阵地,维护自己赖以生存的种草生态。
两三年过去了,这些大工厂的种草业务基本上都处于停滞状态。没有理由,因为他们的醉翁不是“种草”。、但在“拔草”中,并不是为了打造“生活指南”。因为大厂几乎把促进消费转化的执念写在了脸上,目的不纯的结果就是消费者对“宝箱”的执念。、对种草内容的真实性和可信度,“可颂”持怀疑态度。

而且由于缺乏足够的内容积累,大厂这些产品的种草内容在质量上一般不如小红书,所以不能引起用户的共鸣和兴趣,即使有更多的曝光和推荐,也很难实现有效的转换。所以到了2023年,除了抖音,其他大厂几乎都放弃了自己的种草应用。
完全复制小红书的准备成空后,并不意味着这些大厂商对种草本身就失去了兴趣。毕竟,基于消费心理学中的“消费模仿”理论的种草是有现实意义的。互联网产生的信息爆炸也是种草诞生的基础。数据的聚集使选择行为变得有价值,提供选择能力的种草能够促进消费已经得到验证。

美团现在的做法是尝试通过种草来促进外卖订单的增长,然后通过AI写作功能进一步降低用户的创作门槛。我们应该知道,美团在今年第二季度重要调整了外卖业务的经营策略,并将其首要目标从追求商品交易总额(GMV)转变为促进订单量的增加。
美团核心当地商业负责人王莆中在9月份举行的餐饮业大会上透露,自今年第一季度以来,美团外卖、门店服务、餐饮收银员SaaS监控的门店业绩均有所下滑,客户订单量持续下降。对此,王莆中认为,美团目前正面临国内餐饮业30年来从未发生的巨大变化。

事实上,官方数据也证明了美团的观点。根据国家统计局公布的数据,今年1-8月,全国餐饮收入达到34998亿元,同比增长6.6%,较去年同期增长20.5%大幅放缓。从美团的角度来看,消费者对外卖的需求还在,但他们更倾向于点便宜的外卖,这也是为什么可以借鉴品多多的“拼好饭”,成为美团外卖的新增长点。
今年6月,美团外卖开始探索“美食集合店”的方式,希望引入不同类别的商家共同管理,其中商家负责提供产品,美团负责资金选择和运营,让消费者在一家商店购买不同商家的产品。不难看出,美团外卖业务的核心思想是尝试“以价换量”,用低价促进客户更高频率的消费,即从GMV增加到单量。

问题是“以价换量”不是长期计划,美团的补贴不可能永远持续下去。根据以往的经验,一旦互联网厂商的补贴停止,客户流失就开始倒计时。只是过去敢于停止烧钱的互联网厂商,通常都是“XX对决”的赢家,客户选择不多,所以这就是互联网厂商“不烧钱”的信心。
但是现在美团的问题不是没有同行,而是同行太多。比如在当地的生活服务跑道上,不仅有老对手阿里,还有抖音、Aautorapper、视频号、小红书等新生力量。用户真的可以用脚投票,这也是为什么美团想尽一切办法控制抖音的攻击。“当地吃饭”是美团停止相关补贴后准备的武器,留住用户。
美食店和美食分享一直是网络媒体平台的热门话题。当时,Tiktok切入当地的生活跑道,以大咖啡店为起点。事实上,美团并没有想过复制Tiktok的店铺探索方式。去年1月,“美团圆圈店铺探索”上线,试图吸引有影响力的店铺探索者,利用其他平台的流量为美团的交易做出贡献,并将其他平台的流量转移到美团。

遗憾的是,在这个流量红利不复存在的时代,各种平台也在严格防范自己的流量池,对引流到站外更加敏感,促使美团的尝试以失败告终。现在的“当地吃饭”其实更像是“美团圆圈探店”的普遍版本,就是把创造流量的主体从大咖变成了普通用户。为了解决这些用户缺乏创作能力的痛点,他们还找到了AI作为帮手。
与外出就餐的高成本不同,外卖的客户订单量通常较低,这意味着客户很容易被外界观点所左右。因此,美团正在测试的“本地吃饭”可能并非不成功。
本文来自微信微信官方账号“三易生活”(ID:IT-作者:三易菌,36氪经授权发布,3eLife)。
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