秋甜羹滋养养颜,哪有女人不爱它!

2024-11-27

不是人类的种子,从月中移动,广寒香一点,吹得满山都是。


天渐渐冷了,早上起来一定要穿上衬衣,美美地喝上一碗甜羹,瞬间温暖了已经空了一夜的胃。


桂花的香味很特别。它不同于玫瑰的浓郁,也不同于茉莉花的宁静。在甜汤里加点,在入口前闻闻它的香味,一定会让人心旷神怡。


美食君教你做的甜酒现在又派上用场了。


鲜桂花,软糯的小圆子配酸甜的米酒,甜甜的,是女性不可多得的美容佳品!


桂 花 酒 酿 小 圆 子


糯米粉 95g/ 温开水 55~60ml


甜酒酿 / 桂花酱 / 鸡蛋


玉米粉 / 糖 / 枸杞


1. 在糯米粉中加入温开水,与面团混合。


2. 用手揉成大小相对均匀的小圆。


3. 锅里加水,沸水后放入小圆。如果有库存的芋头也可以用来做哟 ~


4. 等圆子浮起后转中火,加入甜酒酿造。


5. 加入少许枸杞后,取一个蛋清打散,转大火,边搅拌边搅拌。


6. 与少量水混合,搅拌后慢慢放入锅中,边加边搅拌,汤汁稍稠即可。


7. 关火后加入甜桂花酱和适量糖即可完成。


搓饺子是对人耐心的考验!与超市里的成袋冷冻产品不同,手搓饺子和芋头饺子吃起来更软更有嚼劲,透过屏幕感觉更软更有嚼劲。 Q 吧 ~


桂花盛开的时候,赶紧摘一些洗干净晾干,和蜂蜜或者白糖一起放在罐子里,这样每天都能吃到甜桂花酱!舀一勺甜汤,喝一整天都好看。 ~


1. 有关甜酒酿造和小圆子 —— 葡萄酒和小圆子都可以自己做,怕麻烦的话,直接去超市买就行了。


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