中国好手艺：麦秆剪贴

叙述者:国家级非物质文化遗产代表性项目麦秆剪贴代表性传承人 聂远征

本人是麦秆剪贴的第五代传承人，这门手艺的祖传应该从清代开始。

一年冬天，聂先生去参加庙会。刚摆好摊位，就来了一件看起来很漂亮的步行服，盯着稻草画看了很久，眉头皱得像打结一样。

聂远征国家级非物质文化遗产传人

“指指点点？”聂先生赶紧搭讪。对方拿起一根小棍子，在地上画了一幅画:“这竹叶很讲究，形状像梭子，叶尖要细长……”从未见过竹子的聂先生听到这里直点头。之后别人告诉我，那个人就是县长郑板桥！这个故事在家庭中代代相传。

秸秆剪贴，也叫秸秆画。用黄河边的小麦画——小麦割完后，取中间的小麦秸秆，高温蒸熟，用剪刀小心切开，铺平晾干水分，然后用刀头正反打磨，直到薄如蝉翼，得到合适的画材。

取材不难，但切割有很大的门道:粗略切割，根据图案的大致形状切成小块或长条；精细切割，一气呵成地沿线修剪，使秸秆边缘光滑；镂空切割，用刀仔细雕刻，让细节更加精细美观。比如做一张牡丹图，先把树枝剪粗，再把花瓣剪得饱满圆润，然后把叶子的脉络挖空，最后拼接粘合。

着色步骤至关重要。技巧在于“深、中、浅”，即用烙铁烫出淡黄色、金黄色和棕色。为牡丹花着色——首先，为背景色铺平道路，将烙铁温度调至200℃，轻轻滚动，烫出淡黄色的牡丹轮廓；然后是层次塑造，提高50℃，用烙铁头侧边烫或滑，花瓣有褶皱阴影；最后是色彩过渡，从花芯到外面烙色，每隔一段距离上升20℃，做出渐变色。这朵朵牡丹便盛开了！

(本报记者崔志坚 本报通讯员王亚娟访谈整理)

原题：“中国好手艺：麦秆剪贴”

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