懒人必备减脂餐，健康美味还可以瘦！

最近，办公室里出现了一股健身热潮。美食君身边的同事开始吃减脂餐，有的甚至开始了“煮菜”的生活。

事实上，减脂餐并不一定意味着“沉闷无味”。很多粉丝也留言要求减脂餐的做法，以此来满足大家。 ~

教你做一顿美味的减脂餐，需要用南瓜。 & 鸡肉。

南瓜糖分少，热量低，富含纤维素，鸡脯肉补充蛋白质，葱花补充微量元素，这种减脂餐营养低，容易上手！

南瓜吸收了足够的汤，软糯香甜；鸡胸肉也鲜嫩多汁，香味牢牢锁在肉里。这种减脂餐味道和口感都很好，好吃又健康。

南 瓜 蒸 鸡 胸 肉

【 主 食 材 】

鸡脯肉 2 块 / 南瓜适当 / 圆葱半个

【 调 味 料 】

孜然粉半勺 / 半勺白胡椒粉 / 半勺黑胡椒粉

盐适量 / 生抽 1 勺 / 橄榄油 1 勺

1. 把南瓜、洋葱、鸡脯肉切成块，放在大碗里。

2. 加入所有调味品，与食材混合均匀，腌制 30 分钟。

3. 将腌制好的食材铺在蒸碗里，盖上锡纸(或盖上盘子)。

4. 冷水上锅大火蒸 30 一分钟，直到南瓜软糯。

蒸好后熄火静放 10 等待南瓜吸足汤汁更加美味。 ~ 假如是淡的，可以撒点盐或者黑胡椒调味。

1. 有关蒸制时间 —— 蒸的时间要根据食材的数量、切割的大小来调整。

2. 关于覆盖锡纸 —— 可更换耐高温保鲜袋或盘盖，避免水蒸气滴入，使蒸出的鸡肉更嫩。

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