百吃不厌国菜,做法简单,全家人都爱吃。
2024-11-05
凉拌白菜,辣香,做法简单,你也试试吧
By 柠檬爱美食 .
用料
半个包菜
2个小米椒
大蒜
芝麻
做法步骤
1、白菜洗净去根,用手撕成小块。调味汁,碗中放入少许芝麻、辣椒、蒜末、小米椒,倒入滚油,➕一勺生抽➕一勺耗油➕一勺香醋➕少量白糖➕少许盐,搅拌均匀。
2、锅里烧开水,在水里加入一勺盐和少许食用油,水开下包菜叶,焯水30秒,捞出冷水。 白菜将水分握干,放入碗中,倒入料汁拌匀即可。
3、凉拌卷心菜,清爽的小凉菜,简单的快手下饭。
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