快手菜十分钟#农民工健康餐#红糖馒头,比外卖好!
2024-11-01
红糖馒头只需发醇一次。
By 爱做饭的小猪+
用料
中筋面粉 800g
红糖(揉面) 150g
水 500g
耐高糖酵母 10g
猪油 40 克
做法步骤
1、上述材料全部扔进揉面机
2、揉好后分为 2 份
3、喷油
4、涂抹均匀
5、撒上红糖和面粉
6、卷起来
7、揪下来
8、中间放红糖
9、温水发醇 1.5 倍大
10、大火蒸 15 分钟,焖 3 分钟。
中筋面粉的营养作用
养心,益肾,除热,解渴
主要用于治疗脏躁、躁热、解渴、腹泻、出血、烧伤等。
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