生津解渴,化痰止咳!这种水果充满了宝藏
如今正是橘子上市的季节,金黄圆润的外形,酸甜多汁的味道,让人忍不住多吃几口…
橘子是生活中最常见的水果之一,富含维他命 C,还有胡罗卜素,维他命 B、营养物质,如烟酸、碳水化合物、粗纤维和橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸等。,富含类胡萝卜素,在柑橘中遥遥领先。
橘子的养生价值
从中医的角度来看,橘子味甘、酸、温。归肺、胃经。具有理气、生津解渴、化痰止咳等功效。更重要的是,不仅橘子肉有很好的营养和保健价值,橘子的其他部位,如橘子核、橘子络、橘子皮、橘子叶等。,也是“宝贝”,可以全身入药。
橙色网络是橘子瓣上的白色网状网络,可以疏肝和胃,化痰通络,对咳嗽有痰,长期咳嗽,心悸气短,呃逆反胃等有一定的调理作用。鲜橙皮含有大量挥发油,可以疏肝理气,行气健胃。
新吃橘子的方法
1
烤橘子(止咳)
橘子皮加热后,辛、苦、温的特性会受到更大的刺激,对宣肺气、化寒有更强的作用。它的力量会随着温度渗透到橘子瓣中,结合橘子肉和橘子络,止咳效果非常好,非常适合感冒咳嗽的人群。此外,橘子加热中的可溶性糖含量会增加,味道更甜、更温和、更嫩,非常适合寒冷天气食用。
2
全橙饮料(化痰散结)
取一个带核的橘子,用细盐洗橘皮表面,冲洗干净,放入烹饪机中打碎榨汁,最后加入适量蜂蜜,与温水混合,然后饮用。
3
桔汁竹茹饮(调胃护肾)
取 2 一个橘子,把橘皮洗净,剥去橘皮和橘皮。 15 克竹茹一起煮水。将橘子肉打成汁,与煮熟的橘皮竹茹水混合,然后加入约定。 3 茶匙姜汁,适量蜂蜜即可。日常生活中经常出现胃阴不足,如呃逆干呕、食欲不振、舌红嫩等,但尚未出现肾指标问题的群体。喝这种茶可以养胃护肾。立冬后易上火,咽部有痰的人群,也可适当饮用此方,有利于净心、化痰。
图片:郑孟冉
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