#美味的旅行#10、减脂菜-凉拌水果西芹

水果西芹 脆爽可口

By 瑞雪兆丰年� � � �

用料

水果西芹 300 克

干木耳 5 克

圆葱 1/4 个

生抽 1 勺

香醋 1 勺

食用油 1 勺

亚麻油 1 勺

太太乐鸡精 一丢丢

欧芹大蒜盐 适当

小苏打 适当

做法步骤

1、水果西芹洗净切段

2、胡萝卜去皮，切成菱形块。

3、锅内加水，油和小苏打。

4、在沸水中加入冷水浸泡 2 木耳煮一小时 4 分钟

5、加入西芹茎干焯水 1 叶焯30秒，分钟。

6、将胡萝卜菱形片焯水30秒

7、上面提到的木耳、芹菜和胡萝卜片都是用冷开水捞出来的。

8、以上三种成分沥干水分。

9、将香醋、酱油、亚麻油、太太乐鸡精、欧芹蒜盐混合均匀。

10、摆盘享用

小提示

水果西芹的味道有很多种调法，根据自己的爱好可以拌成蒜末，也可以拌成芥末等等。

烹调美味都有技巧，我的每一道菜都有小窍门，大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱！

喜爱这种食谱记得收藏，关注哦！请在下面留言分享您对这种食物的看法。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com