杏仁奶油包#中小学生营养餐#

By Sun_ 麦麦酱

用料

淡奶油 150g

牛奶 65g

鸡蛋 1 个

白糖 45g

盐 3g

高粉 320g

酵母 5g

牛奶(刷表面) 少量

杏仁片(撒表层) 少量

做法步骤

1、将所有原料倒入面包桶中，面包机和面包机 45 分钟

2、揉好的面团分为两部分 16 揉圆，静置盖保鲜膜。 30 分钟

3、放松后再揉圆，放入其中。 22cm 方形烤盘里

4、烤箱发酵至 2 倍大(烤箱不插电，放一杯开水)

5、醇厚后，在表面刷一层牛奶。

6、撒上杏仁片，烤箱上下火，中间，170。 °，30 分钟

7、杏仁奶油小餐包

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