礼品盒爱买健康产品，寿司蛋糕推定制，螃蟹扩大采购面积…

中秋节消费，很多人选择去超市购买，超市卖，顾客买，今年都有“新变化”。十五 日、16 当天，记者走访了哈尔滨一些超市，了解到为了丰富节日消费类型，哈尔滨超市不仅增加了新鲜产品，还增加了礼盒类型。同时，增加定制服务，满足消费者的不同需求。

丰富的新鲜食品类别：当季增加水果类型，螃蟹各地购买

“都选‘花眼’，所以橘子种类很多。我真的很想尝尝每一个。”在道里区友谊路的一家超市，一个市民买了两包橘子。市民说，中秋节的朋友来家里聚会，提前来超市买了一些时令水果。没想到，橘子有很多种。先买两个，回家尝尝哪个更好吃。

记者注意到，超市的商品货架上有很多种橙色、橙色等商品，包括云南橘子、澳洲橘子、澳洲丑橘子、丑橘子等。据超市相关负责人介绍，为了丰富节日市民的“水果篮”，超市在节前增加了当季水果的采购，如石榴、秋月梨等。同时，扩大了一些水果品种，比如橘子水果。 8 有红提类水果的品种和品种 10 多种多样，让客户有更多的选择。

除了水果，被称为中秋节必备“四大样品”之一的螃蟹也扩大了采购范围。“今年中秋节较早，部分产地螃蟹上市量和成熟度较低。因此，超市采用‘全国各地采购’的方式，以确保节日期间螃蟹的消费需求。”据比优特超市相关负责人介绍，往年超市会在阳澄湖购买螃蟹，中秋节销售。今年，采购范围扩大，包括山东、辽宁盘锦等地。

新礼盒，定制，超市满足用户个性化需求

记者走访道里区城市生活、比优特、哈尔信等超市，看到礼盒类商品摆放在显眼的位置，方便市民购买。记者注意到，除月饼礼盒外，酒水礼盒、罐头礼盒、熟食礼盒、常温海鲜礼盒等也是市民走亲时愿意购买的商品。“如今，人们越来越重视健康产品，以前饮料礼盒里的汽水卖得比较好，现在人们更喜欢购买纯果汁饮料。“据一家超市负责人介绍，从今年礼盒的销售情况来看，坚果礼盒的销量非常突出，销量同比增长。 10%。

记者在南岗区比优特超市会展商店看到，一些市民正围绕寿司销售区进行预订咨询。记者看到，除了销售常规寿司外，中秋节还加入了“寿司蛋糕”预订业务。据现场销售人员介绍，超市根据消费者的口味和喜爱的食材，将寿司做成蛋糕风格。这种“多寿司”很受年轻人的欢迎，不仅可以代替生日蛋糕，还可以作为露营中的快餐。

记者在走访过程中了解到，很多市民在中秋小长假期间都有外出露营的打算，超市一开门就会进来购买一天的露营食材。超级市场推出的现场制售食品、副食品、速食食品是“露营者”喜爱购买的商品。"早晨超市会起一些新的面点，炸丸子，卷饼等，吃起来很新鲜。“一位在超市购买现场生产和销售食品的市民告诉记者，当天他决定和朋友一起去河边露营，干脆在超市“一站式”购买露营用品，包括吃、玩、用，配备“装备”可以“少跑腿”。

记者： 李佳琪

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