美食厨房:藤椒碗鸡锅

2024-08-28

今日,小嘉教大家一起做。


味道鲜美,椒麻过瘾。


藤椒钵钵鸡


食材


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一包藤椒鸡调味品,约60克黄瓜,约50克蘑菇,约70克生菜,约70克莲藕,约100克鸡翅尖,约150克鸡爪,约100克牛肉丸,约70克鱼豆腐。


操作流程


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1.生菜切片,黄瓜切长条,莲藕切片备用,鸡爪和鸡翅尖放入锅中煮熟捞出,鱼豆腐和牛肉丸放入锅中煮熟,然后取出冷水备用。


将素菜穿串,放入锅中焯水后捞出,将素菜串串,与素菜一起放入碗中。


取出藤椒鸡调味品,将酱包倒入碗中,加入冰水不过串,浸泡30分钟即可享受美食~


通讯员:潘思诺


原题:“美食厨房”藤椒钵鸡


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