按照“数”索赔，赋能新茶“爆款”频繁发生。

2024-08-27

蜜雪冰城，国内新茶的反击者，短短几年，其门店数量就从 1000 多家扩增至 2 上海黑湖网络科技有限公司是上海黑湖网络科技有限公司提供的云制造协作平台，整个系统的顺利运行离不开上海“瞪羚”企业。目前，黑湖科技已成为国内产业数字化智能服务的龙头企业，客户超过客户 3 万家，既有农夫山泉、蜜雪冰城等知名品牌，也有蚂蚁雄兵般的中小型制造企业。每一天，由于黑湖科技的技术，都有超越。 200 一万人的工作变得简单高效。

黑湖科技的例子以100多人的团队赋能和煽动数百万人，凸显了“数智化”对制造业的影响。事实上，这个行业恰好位于工业和服务行业、工业和互联网的交接点，是目前全球竞争的热点，也是上海的优势和机遇。据统计，上海企业在国内互联网经济百强榜单中排名第一，全市互联网经济平台的交易规模也位居全国前列。上海不断优化环境，放大优势，支持黑湖科技发展壮大，以加快新工业化，发展新生产力。

数据驱动

蜜雪冰城拥有来自世界各地的商店、工厂和原材料基地。与平台连接后，数据实时聚集、分发和分析完成，使生产更加透明，协同更加高效，管理更加简单。甚至可以说，每次店里卖一杯果茶，数据都会实时更新，影响生产线、库存、物流系统的应对，保证产品能源的不断创造和销售。

工业数量智化对企业经营效率的量变，也催生了商业模式的质变。一般来说，饮料行业的新产品开发需要几个月的时间，但蜜雪冰城每隔几周就能产生一批新的口味。关键原因是他们在黑湖科技的支持下，建立了极其敏捷的供应体系，进而改变了传统的R&D模式，在第一时间将新产品投放市场；然后，根据收集销售数据，识别客户喜好，根据“数字”搜索，快速准确地筛选出“爆款”。很多业内人士觉得，这种快速反应能力，不出“爆款”是很难的，也是任何一家全球饮料公司都无法比拟的。

事实上，在车辆、美容化妆品、家用电器、药品、设备等行业，黑湖科技以“数据驱动制造”的理念服务于许多中国工厂，这逐渐形成了一个判断——与许多跨国公司相比，中国许多中小企业的理念和方法已经处于领先地位。假如工业数智化行业仍然像过去那样，一味地借鉴或照搬跨国公司所谓的“好实践”，那就是开车倒车。另一方面，如果能够抓住机遇，将国内强大的加工能力与数字技术紧密结合，就能充分发挥中国制造业的强大竞争力。它是黑湖科技的成功密码，也是上海工业服务业发展的核心逻辑。

要接地气

创业之前，黑湖科技创始人兼兼 CEO 在一家化妆品包装材料厂工作了几个月的周宇翔。白日，他在流水线上挑选口红盖，晚上和工友们挤在宿舍里。

这是周宇翔一生中“出轨”的经历。此前，由于计算机竞赛成绩突出，高中时考入美国藤校达特茅斯学院，本科毕业后在国外投资银行工作四五年。2015年 2000年，周宇翔和几位同学回到中国，计划使用软件和算法帮助中国公司掌握人工智能的发展机会。然而，当我把写了几个月的代码送到工厂时，我遇到了严重的水土不服。这次创业没有结果。

告别中关村，来到长三角，周宇翔希望能够观察到制造业腹地上最真实的工厂。几个月的工厂经验，的确让他找到了技术落地的场景。在他的注塑车间里，每次换一个产品，都要停工三四个小时，大部分时间都是无意义的等待，因为连接不畅。另外，他发现几乎每个年轻工人都有一部智能手机。所以，能否通过手机将厂内的每一个人联系起来，开发出一个与制造业合作的数智化系统，使工厂运行更加顺畅？新的创业逻辑初具雏形。

2016 2008年，周宇翔在上海创办了黑湖科技。在遭受了之前的挫折之后，他深知“接地气”的重要性，为了走访长三角制造企业，他经常乘坐第一班高铁前往苏浙各地，当晚回到公司继续加班。同样，为了“接地气”，黑湖科技不仅在产品功能上震撼了企业的痛点，还通过模块化架构、社交界面等创新，改变了企业服务软件的“高度”，大大降低了在公司部署和落地的难度。业界承认，黑湖科技的商品，其技术水平高，迭代快，价格低，让人难以与之竞争。通过这种方式，黑湖科技经历了最艰难的阶段，近几年客户积累迅速形成，公司规模和估值一路上升。

彼此成就

周宇翔最初选择落地上海，经过深思熟虑——中关村虽然是网络创业中心，但缺乏制造业场景；如果你想在互联网经济领域展示你的才华，上海是最好的选择。它不仅具有市场、技术、人才等综合优势，还能辐射工厂集中的长三角。

此外，对于像黑湖科技这样的初创企业来说，上海的价值不仅仅是“城市天赋”。周宇翔记得，在公司初期，公司所在的长宁区“不知怎么就找到了我们”，然后一路陪伴着我们，从办公空间、人才落户到各种细节，始终提供无微不至的服务。同时，市经济和信息化委员会等产业主管机构继续为以黑湖科技为代表的互联网经济服务提供商创造机会，包括开设重点、搭建平台，帮助他们与当地产业链龙头公司和公园对接。周宇翔直言，这些措施给企业家带来了关键的帮助，让他们尽快赢得市场信任，建立自己的品牌，突破“创业墙”。

上个月，《上海市促进产业服务产业升级行动计划》(2024-2027) 年)和一些政策措施的颁布，建议顺应工业企业转型升级新格局，努力培育服务型制造领域的龙头企业，建立上海产业赋能创新中心，促进产业智能化和绿色化，构建“上海制造”新的服务生态平台。预计到 2027 2008年，将在这一领域进行培训 50 家庭年收入超过 10 平台公司亿元。

周宇翔对这些政策信号感到非常兴奋。他认为，目前中国制造面临着新的机遇，尤其是越来越多的工厂开始采用“反向定制”的方式，即根据消费者的需求制造产品，争取更高的回报。这种模式，由于其小批量、多批次、灵活性的特点，考验了公司的数字化和智能化能力——这当然是黑湖科技和上海的优势，也应该为这个相互成就的故事打开更精彩的下一章。

>>> 相关链接

“瞪羚”之间

问：假如企业现在可以得到一个政策支持，最想要的是什么？

答：我们希望通过政策支持，与更多寻找数字化转型的制造企业联系起来，通过数字化生产的协同，提高工厂和供应链的灵活性。

问：到目前为止，公司遇到了哪些最大的困难或瓶颈？

答：黑湖科技是中国最早的云工业软件公司，但最初面临的一大挑战是国内很多一线工厂数字化基础薄弱，难以优化数据驱动的生产流程。此外，数字化的高成本和长周期也让中小企业望而却步。经过反复尝试，我们孵化了新产品“黑湖小工单”，打造了价格和技术门槛足够低的软件，帮助中小企业快速启动数字化。

问：要是有一个好的经验可以和后来者分享，那是什么？

答：走近一线了解顾客，做出真正“接地气”的商品。

作者：张懿

文章：本报记者张懿图：IC 编辑：施薇

请注明转载此文的来源。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。