你好,“竹笋”啊! | 有一种生活叫云南365天。

2024-07-29

一尝


顿感舌尖鲜脆爽甜


二品


就像雨后竹林的香味一样


三悟


只是叹息真是夏日人间乐事。


炎热的夏天,一场细雨过后,西双版纳傣族自治州景洪市潍养镇昆格村委会纳板二组村民小组首次尝试生长勃氏甜龙竹,一根竹笋破土而出,村民们的收入也在一起。


我看到一株甜龙竹生长茂盛,叶子宽阔,枝条向外延伸。仔细看,每根甜龙竹的根部都有一两根深棕色的竹笋。


金白玉是蔬菜中的佼佼者。夏天吃竹笋是一种极大的乐趣,但生吃的甜龙竹笋在各种不同风味的竹笋中尤为受欢迎。


甜龙竹,河本科牡竹,是一种树状竹类植物,原产于云南西双版纳,有“竹笋之首”的美誉。甜龙竹枝干结实,鲜笋酥脆可口,产量高,蛋白质高,脂肪低,富含纤维素。


不仅如此,甜龙竹笋亩产值高,竹笋期长达7个月以上,正好弥补了市场上春笋、冬笋的空白期。


除了生鲜市场,村里生产的竹笋还会送到加工厂进行食品深加工,制成竹笋煮鸡等食品。


种植者岩亚兴奋地说:“甜龙竹可以在第二年产笋,第三年收获,到2026年,我们将迎来大丰收。


指导:云南省委宣传部 云南省委文明办


生产:云新闻云报公益广告融媒体工作室


原题:“你好,竹笋”啊! | 云南有一种365天的生活”


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