好吃，好看，好玩！您说您来还是不来…

2024-07-23

第八届中国-南亚博览会

第28届中国昆明进出口商品交易会暨

将要开幕

南博会上

有什么好吃的，有趣的？

小布精心准备了一份好货攻略。

“明星”商品覆盖云南多个州市。

提前给大家做好功课。

拿走不谢

一边逛南博会，一边品尝云南各地的咖啡，想起来很悠闲。

在今年的南方博览会上，咖啡产业馆将首次作为单品类专业展厅亮相，让观众全方位沉浸在咖啡盛会中，深入品味山林的咖啡香味，开启“文化” 探索“味蕾”之旅。

保山小粒咖啡种植历史悠久，具有“浓而不苦，香而不烈，略带果酸”的特点，是咖啡爱好者心中的佳品。保山市将有十多家企业参加本届南博会。其中，已连续参加南博会五届的保山中咖食品有限公司，今年将带着“云咖啡一号”咖啡豆和新开发的N2锁鲜包装设计前往南博会，全力布局咖啡展区。“云咖啡一号”是一款优秀的云南精品咖啡。N2锁鲜包装设计是今年公司推出的。与市面上常用的铝箔袋咖啡包装不同，N2锁鲜包装设计采用稀有气体的特点，可以防止氧化，保持咖啡豆的最佳品尝期。

保山市委宣传部供图

德宏傣族景颇族自治区被誉为“中国咖啡之乡”，将在本届南博会上推荐当地精品咖啡。这次将有5家德宏本土企业，带着各自的明星咖啡产品亮相。近年来，德宏咖啡产业在农业种植、制造、市场拓展、品牌建设等方面处于领先地位。被选为中国农业特产小咖啡优势区，拥有中国最大的咖啡种质资源库和中国咖啡工程研究中心，是亚洲咖啡年会永久主办地。

德宏州委宣传部供图

在文化旅游体育展览馆，临沧市将展出咖啡等农业特产。临沧是全球咖啡种植的黄金带，是全省重点咖啡产区之一，也是全国最适合咖啡产业发展的地区之一，也是全球优质咖啡生产区之一。咖啡种植覆盖8个县(区)50个乡(镇)，已成为全省第二大咖啡产区。

文山壮族苗族自治州被誉为“中国三七之乡”，是中国三七的主要产地。三七、重楼、蒜头果、铁皮石斛...50多种优质中草药从这里走向世界。在本届南博会上，文山州将展出多系列医疗保健品。比如在医疗保健中心，云南七丹药业有限公司将展示七丹品牌三七红景天枸杞酒、七丹品牌三七极细粉、七丹品牌三七提取物软胶囊等产品。

文山州委宣传部供图

近年来，楚雄彝族自治州以生物医药和健康产业为千亿产业之一，努力打造“云南中药谷”。在医疗保健中心，楚雄州将展示生物医药和大健康产业发展的成果，并计划邀请楚雄州中医院(云南彝族医院)、特色医疗机构、生物医药企业、健康产品公司、健康养老机构等云南新世纪中药饮片有限公司的发展。

楚雄州委宣传部供图

同样，在医疗保健中心，西双版纳傣族自治区将组织4家机构和企业参展，现场推荐企业生产的傣族药品和生物药品(傣族药品)；昆明市将组织贝泰妮、沃森生物、昆明药品集团等企业参展；迪庆藏族自治州藏族医院将展示藏族特色治疗技术，如尿诊、针灸、艾炙等。

西双版纳州委宣传部供图

在临沧市中医药产业展区，可以看到临沧市中医药民族医药特色健康产品、中医药民族医药技术感受、实物和器具展示等。，了解临沧市健康与中医药产业状况、中医药民族医药发展状况等。

在现代农业博物馆，楚雄州将围绕现代农业示范区建设、高原特色农业等主题，现场展示展销推荐高品质农产品，如密架山猪、羊泉腐乳、菖河蜂蜜、大姚利英粉丝、野森达野生菌产品、咪依噜野生菌产品等。

楚雄州委宣传部供图

你见过和拇指差不多大小的玉米吗？在西双版纳展区，西双版纳农业有限公司和西双版纳萨利欢农业发展有限公司将展出新鲜的小糯玉米和拇指玉米，味道鲜美，软糯适中，新鲜可口。如果你厌倦了参观展览，不妨去西双版纳展区休息一下，吃一根拇指玉米试试。

西双版纳州委宣传部供图

在这次南方博览会上，文山展厅将重点展示以辣椒、特色水果等绿色食品为核心的高原农业特产。独特优秀的自然地理条件，使丘北辣椒具有个人细长、色泽鲜艳、皮厚肉多、口感醇厚正宗的特点。八宝贡米也是文山的特色产品。文山州广南县水稻种植历史悠久，被誉为“中国八宝贡米之乡”。与其行动，不如行动。为什么不试试呢？

文山州委宣传部供图

酸茶是德昂族的一种传统制茶技术。2022年，联合国教科文组织人类非物质遗产代表作为“中国传统制茶技术及其相关习俗”的子项目名单。在这次南博会上，德宏将重点介绍德昂酸茶，观众可以到德宏展区品尝德昂酸茶，了解制作技巧。据悉，德昂族传统生产工艺下的酸茶分为湿茶和干茶。湿茶主要用于食用，可以放在餐桌上，味道鲜美。干茶主要用于饮用，汤色金黄透明，非常诱人。还有石斛和德昂酸茶一起亮相。德宏南斛食品有限公司将推荐石斛产品。除常规的石斛粉外，这次还会带来石斛花饼，由七根石斛、三朵花制成。

迪庆州将推荐牦牛肉、松茸、葡萄酒等具有浓厚高原特色的产品，向国内外商家展示迪庆香格里拉高原特色生态农业发展的新成果和对外开放的新形象。

迪庆州委宣传部供图

在现代农业展览馆，临沧市展区由临沧市农业农村局统一安装，优先选择12家企业。展出的产品主要包括茶、临沧坚果、核桃、坚果油、澜沧江品牌啤酒、白酒、茶饮料、菜籽油等。，突出临沧高原特色现代农业发展的有效性和亮点。

临沧市委宣传部供图

外地想吃家乡的食材，但又担心长期运输会破坏口感？不用担心，这次南博会，你不妨去保山展区尝尝脱水蔬菜。

脱水蔬菜，又称复水蔬菜，是将新鲜蔬菜蒸熟晾干，去除蔬菜水分后制成的干蔬菜。吃的时候只需要泡在水里就可以恢复，保持蔬菜原有的颜色和味道。

保山市将重点介绍施甸脱水蔬菜。据悉，施甸县仁和镇查邑社区工业基地每天生产30多吨新鲜白菜，出口广州、上海等城市，通过第三方向美国、新西兰、加拿大等国家出口。

参观完展览，临走时，带一些精美的手工艺品回去也是不错的选择。

在西双版纳展区，总有一款柴烧傣陶、傣族织锦、傣纸产品、菩提叶雕刻、菩提叶夜灯等。可以吸引你的注意力。其中，菩提叶雕刻、菩提叶夜灯是设计师通过收集花瓣枯叶，以独特的压花艺术手段加工而成，赋予花瓣枯叶第二次生命。

西双版纳州委宣传部供图

壮族手织麻线绣花包、苗族手工蜡染褶裙等民族服饰、壮族铜鼓...文山展台的文化创意产品充满了民族气息。据悉，文山展台将选择苗族和壮族最具特色和代表性的元素作为整个展台的创意起点。

文山州委宣传部供图

在普洱展台上，普洱景素茶文化有限公司将推出云南非遗文化创意代表，如黑陶、瓦猫等茶具和咖啡，以及太和甜茶(晒红茶)、普洱茶，哈尼刺绣，傣锦，彝绣等商品。此外，在咖啡产业馆，普洱市西盟佤族织锦展将设立。它的独特之处不仅仅是使用了当选国家级非物质文化遗产代表项目名录中的佤族织锦技艺，还使用了咖啡纱。将云南咖啡渣回收制成抑菌保温的咖啡纱，再制成佤族织锦，实现“身上穿咖啡”。