炎炎夏日，就好这一口！

眼下

湖州已经进入三伏时期

炎热的夏天，持续的高温

每到这时候

想要一些清爽的消暑饮食~

刨冰，果茶，冰咖啡？

大NO特NO！

湖州人美味的解暑套餐

你知道吗？

↓↓

多样汤

谈到湖州夏季饮食的主角？

必定少不了

这碗甜甜的，凉凉的多样汤！

底部是透润的大米

撒上绿豆，蜜枣粒

金桔片，冬瓜糖

佐以红花绿丝装饰

冲进冰薄荷糖水

不但视觉上多彩可爱

口味也丰富多层

百合汤

湖州土地肥沃，生产百合

百合善入心肺

被称为“太湖人参”

有益气，养肺宁嗽

养五脏之功

夏天热的时候

一碗冰镇百合汤

也可以结合冰糖、大枣等调味料。

自己动手DIY

味道鲜美，健康清爽

绿豆粥

夏日餐桌上有湖州人

一大碗煮好的绿豆粥是必不可少的。

美味可口，沁人心脾。

甜而不腻的汤

充满咀嚼感的绿豆

清热除火，解渴解暑

饱腹感和健康

满满的幸福~

木莲豆腐

晶莹剔透的木莲豆腐

光是视觉效果

在炎炎夏日让人感到凉爽~

一块块冰块豆腐

薄荷的清凉味道

还有淡淡的植物香味。

结合一些水果或红糖水

吸一口吞进肚子里

那个叫做舒适~

甜酒酿

炎炎夏日

一口冰镇甜酒酿造

醇香的味道

恐怕一不小心就贪吃喝醉了。

还可与大米小汤圆搭配食用

酒香、糯米香碰撞在一起

充足惊艳

这是一种非常适合夏季的时令美食。

夏天止渴的佳酿靓汤喝了

当然也要尝一尝

含夏日记忆的消暑食品

糯米藕

湖州有很多河湖

莲藕作为水生花卉更为常见。

将大米倒入莲藕中

煮熟后放入冰箱

等到要吃时

取出冰冷的莲藕

切片浇注桂花酱和蜂蜜

柔软芬芳，甜美入心

就是餐桌上最诱人的凉菜。

凉面

一直爱吃面条的湖州人

夏天自然也少不了这一口。

湖州凉面的味道以辣为主。

配以黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜。

十分可口

治疗各种食欲不振

夏季热得没有胃口

试着来一碗吧

制作简单，味道好！

凉拌西红柿

湖州人餐桌上有一道美妙的菜肴。

这就是凉拌西红柿

白糖和西红柿的细度

沙沙甜甜的，味道很特别。

吃肉类食材的同时

端上一盘凉拌番茄

新鲜、清新、美味

使您直呼过瘾

凉拌海蜇

即使有大鱼大肉

假如有这样一道菜端上来

仍然可以让大家都知道

咽水动木筷

那么就是凉拌海蜇！

各式各样的调料混合在一起

脆脆的Q弹停不下来

夏季美食隐藏在湖州街头巷尾。

每个人都令人垂涎欲滴

哪一个是你最pick的？

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编辑：童冯雯

看到湖州美丽的中国

记者：陈亚萍

制作：小志

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原题：“炎炎夏日，就这一口！”

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