再打三年“9.9元咖啡战” 库迪高管称“有足够的资金”！产业竞争加剧

下面的文章来源于新消费日报 ，作者财联社 徐赐豪

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咖啡馆的跑道越来越拥挤。

据相关数据显示，去年新注册的咖啡数量约为6万家，较去年同期增长67.9%，注销的咖啡公司有1.7万家，注销数量同比增长44.6%；而且今年以来，新注册的咖啡公司有1.7万家，而且注销的数量高达8000家。

一些咖啡品牌表现出“疲劳”，但库迪咖啡不得不增加“9.9咖啡大战”的时间。近日，库迪向财联社透露，现行门店补贴政策延长至2026年底，推出便捷门店。COTTI Express”、准备三年的“整场9.9元促销”。

“根据目前中国咖啡业的发展速度，库迪判断市场仍将经历2。～经过三年的培训，所以提出了9.9元活动三年准备的计划。在接受财联社等媒体记者时，库迪咖啡首席策略官李颖波表示，9.9元的营销活动是必要的手段，库迪也在判断市场需要多长时间。“目前，公司已经做好了三年的培训准备。至于需要培训多久，就看整个市场的发展了。”

库迪的价格战还要打三年？

“对我们来说，9.9是开拓市场的必要手段。”库迪首席策略官李颖波在接受记者采访时表示，中国大陆市场的人均咖啡消费杯数量距离成熟市场还有很长的路要走，饮用群体发展潜力巨大。

参考库迪团队过去在神州租车和瑞幸的经验，成功开拓新市场必须满足四个条件:价格、便利性、产品实力和品牌实力，其中价格是团队最擅长的游戏之一。

“事实上，我们也在判断这个市场需要多长时间。事实上，我们自己做的是三年来培育这个市场。我认为这取决于这个市场的整体情况。”李颖波表示，根据中国咖啡业目前的发展速度，库迪判断市场仍将经历2年～三年培训阶段，所以提出了9.9元活动三年准备工作的计划。

李颖波告诉财联社记者，库迪之所以有勇气把9.9活动当成一场“持久战”，一方面是因为他的资金准备，另一方面是因为供应链等基础设施的完善，降低了成本。

“事实上，当我们进入这条赛道时，我们已经准备了五年的资金池。”李颖波说，库迪已经提前准备好了9.9元的促销所需的资金，但他没有透露资金来源和金额。同时，针对库迪现金流承压的消息，他回应称“所有供应链支付正常，没有所谓的资金压力”。

另外，库迪还看到了成本和运营效率的提升空间，准备通过供应链等基本布局来支持9.9元的长期活动。

李颖波表示，库迪正在打造一个咖啡产业链项目，希望在整个链条中实现其最高的成本效率。以果汁果酱为例。公司本来是直接购买成品的，现在可以直接从原产地购买当季的水果，然后运回基地自行加工，一定程度上提高了成本和效率。

值得一提的是，位于“烧钱”市场的库迪目前已经公开了融资或上市的消息，而李颖波则表示，至于未来的投融资和上市计划，“仍处于调查阶段”。

此外，据李颖波介绍，截至上周，我们5月份现金流为正的门店比例为97%。这个数字在4月份是95%。总的来说，商店的利润越来越好。

咖啡战9.9元，有些品牌伤不起。

国内一些咖啡店、品牌在价格战下无法坚持下去。

以Seesaw为例，最近被曝大规模关闭。在小红书中，我们可以看到Seesaw自去年以来已经宣布暂停营业，涉及苏州、上海、武汉、北京、重庆、杭州、深圳等多个地区。

据悉，Seesaw最早于2012年4月起源于上海，获得了三轮融资，累计上亿元，巅峰时期最多在9个城市设立了135家门店。现在全国只有97家门店，不到100家，保守估计有近40家门店关闭。

其中，自2023年以来，咖啡品牌不断通过降价和增加价格折扣来获得市场份额，尤其是瑞幸9.9元和库迪8.8元。在这样的压力下，Seesaw不得不参加第三方平方米的特殊活动，客户数量一路从30 降至20元甚至9.9元。

在价格战的巨大压力下，包括 包括Seesaw在内的精品咖啡连锁品牌，被迫进入“不降价不生意，降价不生路”的困境，难以应对店铺客户数量、营业额、利润率的大幅下降。同时，Seesaw之前坚持直销，不开放加盟，所有门店的盈亏都由总部承担，业绩不佳的门店只能在2023年下半年逐步关闭。

针对这波“闭店潮”，Seesaw创始人吴晓梅曾向媒体回应称，从2021年到2023年，该品牌已经完成了阶段性的发展战略，完成了一线城市和新一线城市的全国布局。

“最近，为了保证未来扩张之路的基本底盘更加扎实，关闭了一些不符合区域聚焦策略、品牌定位和店铺模型的‘三不’店铺。吴晓梅表示，从2024年到2026年，Seesaw将聚焦华东地区的一线城市和新一线城市，加强核心商业区的门店密度。

Seesaw的关闭只是咖啡跑道残酷竞争的缩影。

有关工商数据显示，我国现有咖啡相关企业22.0万家。自2021年以来，咖啡相关企业的新注册数量逐年增加，并逐步加快。2021年、2022年和2023年，新注册数量同比增长17.1%。、37.9%、67.9%到2.6万家，3.6万家，6.0万家。截至5月29日，我国已于2024年新注册1.7万家咖啡相关企业。

与此同时，近两年相关咖啡公司注销数量也在增加。2021年和2022年，我国咖啡相关公司注销销售额同比下降2.9%。、从15.4%到1.4万，1.2万。但是到2023年，注销销售额同比增长44.6%到1.7万，截至5月29日，我国已有8000家咖啡相关公司在2024年注销。

此外，资本对咖啡赛道的投资热情也趋于理性。去年咖啡跑道融资26起，累计金额接近20亿元，其中小咖啡主、角田川、星茵咖啡等9个品牌融资金额超过1亿元。今年以来，咖啡跑道融资事件只有5起，累计披露金额不到1亿元。

“咖啡赛道的退出并不令人满意。”屋内咖啡创始人杨幅告诉财联社记者，咖啡要根据本土化需求进行创新，这是一项小而精的业务，适合全民创业，资本化本身就有泡沫。此外，目前国家正在大力推进硬技术，资本不投资小餐饮是正常的。

“价格战可能会加剧咖啡行业的破产潮”。在杨浩看来，咖啡行业的竞争核心是品牌。全国连锁品牌和区域独立咖啡馆都有很好的商业模式，有望在未来的竞争中占据有利地位。

原题：“9.9元咖啡战”再打三年 库迪高管称“有足够的资金”！产业竞争加剧

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