虹口这个菜市场叫做“碳水天堂”？让我们一起来看看→

近日，虹口区吉祥路菜市场因其丰富的小吃和熟食而受到众多网友的热烈追捧，被亲切地称为“碳水化合物天堂”。在这里，正宗的特产让人垂涎欲滴。今天就和小虹一起看看吧~

01

早餐武林

早上的吉祥之路，鲜脆的馅饼似乎唤起了沉睡的味蕾。葱油饼充满了洋葱，老上海羌饼充满了童年的味道，每一口都是老基础生活的缩影。

各种“碳水化合物”现在都在卖，争相在早餐江湖上争夺一席之地。下午，它们消失了，堆得整整齐齐，买了三送一，2.5元一个，7.5元可以带回四种，是自己购买的。拿完之后，他们会扫码付款。

02

宁波糕团

在宁波糕点摊位上，6个12元的米鸭蛋是他们家最畅销的产品。老板告诉小虹，米鸭蛋的外皮是艾草和大米的混合物，而馅料是由大豆粉制成的，因为它们看起来像鸭蛋而得名。除了大豆馅和芝麻馅，米鸭蛋可以根据个人口味购买。

除了米鸭蛋，还有传统的蛋糕，如条头蛋糕、红豆蛋糕、松饼、橙红蛋糕、水塔蛋糕等。，以及苔藓蛋糕、苔藓梗、椒盐蛋糕、花生蛋糕等零食。选择非常多样。

03

糖藕金陵蜜汁

生活中怎么会少一点甜？他们的糖藕曾经上过《人气美食》，显然制服了大众食客挑剔的嘴巴。湖北“雪白滚壮”的莲藕段洗净晾干，堆成小山。

“大米应该清洗干燥，而不是长时间浸泡，否则塞入莲藕后很容易变质。”老板娘一边熟练地灌米，一边告诉小虹:“现在是吃莲藕的淡季。一般10月份买的人比较多，一天能卖400多斤。”他们的莲藕都是当天第二天卖的，明天卖的“莲藕”都是在两个大锅里煮的。煮熟后，用冰糖浸泡一夜，简直甜到心里。

小虹提示：糖藕经常一上午就卖完了，想要尝鲜的小伙伴记得要赶早哦。

04

酥鱼坊

鲜青鱼现杀现炸，每天换新油，不同部位爆鱼价格不同，前端28.8元/斤，中段29.8元/斤，尾段27.8元/斤，口味有糖醋、椒盐、五香等多种选择。

除爆鱼外，还有干炸带鱼、五香鲭鱼、五香小黄鱼等，也可自行取鱼加工，开放透明，肉眼可见，非常放心。

05

小姑姑本帮的味道

熟食种类繁多，价格表堪比食堂菜单，都是阿姨当场做的。盐水猪肚咸鲜嫩，糖醋排条有光泽有光泽，红烧河鲫鱼浓油红酱...天气热的时候，我不想做饭。我在这里走来走去，营养搭配什么都有，干净又好吃。买了30块就送配菜~

菜市场，不仅仅是买菜的地方，更是一个城市的味蕾地图，每一个细节都充满了对生活的热情和关怀。新鲜的绿色蔬菜是生活的配色板，活跃的鱼是市场的活力源泉。摊位上专注的糕点师傅就像一个正在创作的艺术家，精致的糕点团就像一件讲述江南细腻情感的手工艺品。诱人的糖醋排带走了舌尖的疲劳，浓浓的红酱红烧鱼仿佛在讲述岁月的故事。

忙碌的妈妈，善良的老人，孩子们的笑脸，在这里交织成温暖的画面。这里有家的味道，有生活的温度，有真正的人间烟火。

记者：龚乐

图片：龚乐，部分图片来源网络

编辑：龚乐

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原题：“虹口这个菜市场叫“碳水天堂”？让我们一起来看看吧？→》

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