用青春守护夕阳，“95后”青年为养老产业注入新的活力。

养老产业已经成为公众关注的产业之一，越来越多的年轻人出现了。近日，记者来到泰康世家申园养老社区，这里有1800多名老年人居住。他采访了两位在这里工作的“95后”工作者，听听这些与“老朋友”朝夕相处的年轻人如何为“新”行业注入新的活力。

细致的护理非常“可靠”

徐朦宇是一名海归硕士，毕业于英国利兹大学的营养学专业。在求职期间，她发现营养在老年人保健中起着重要的作用。凭借对营养的热爱，徐朦宇选择成为泰康家庭养老社区的“新手”老年营养师。

徐朦宇的工作包括饮食营养和临床营养。泰康世家养老社区遵循“筛-评-诊-治”的营养干预流程，选择“1” N“多学科护理方法，徐朦宇要做的就是联合医疗、护理、案例、餐饮，制定个性化的营养计划，根据案例的需要参与“1” N"多学科家庭会议，多学科大查房，更新营养档案等。同时，她还会对重点关注的居民进行营养随访，并对用餐体验进行调查。

现在，徐朦宇为近200名老人服务，身患重病的姚老伯就是其中之一。为了改善姚老伯因病引起的食欲不振和精神萎靡，徐朦宇每天为他定制5-7次营养计划，增加口服营养，增强营养密度，并专门为他安排蛋羹，增加含钠调味品，刺激食欲，增加蛋白质摄入。每一天，姚老伯吃饭的时候，徐朦宇都会陪着他，认真介绍每一种食物的好处。

姚老伯经常念叨家乡福建的味道，这被徐朦宇记住了。他说：“考虑到长辈的病情和情绪，要根据身体状况适当减少一些食物限制，提供一些自己怀念的家乡特产，零食，这是非常必要的。”徐朦宇说。与家人沟通后，徐朦宇为他提供了富有福建风味的小吃，安抚老人的情绪。在徐朦宇和同事们的精心照料下，姚老伯越来越愿意交流，体重也增加了3KG。

就是工作，也是互相陪伴。

26岁的松江女孩金逸雯也是养老行业的年轻工人。现在她是泰康世家申园的娱乐活动老师。她负责组织节日活动，设计乐智游戏课程，陪伴和指导老人参加活动。她害怕自己在工作前做不好。“但令我惊讶的是，老人很有活力，同事中有很多同龄人。每个人都互相支持，互相陪伴。”金逸雯说。

和老人在一起的时候，金逸雯总是“看六条路，听四面八方”，仔细观察老人的状态。她注意到88岁的薛老伯不经常来参加活动，很少和别人说话，看起来很害羞。根据老人的情况，金逸雯上门和老人沟通，教他如何寻找规则，专门为他选择了数独游戏。耐心的陪伴让他们逐渐成为忘记年交的朋友，薛老伯也成为了金逸雯乐智游戏课的“常驻嘉宾”。

2023年教师节前，金逸雯认为服务的很多老人都是老师，于是策划了教师节的主题活动，加入了校园风格的广播练习阶段。基于张桂梅先生的事迹，结合泰康之家的元素，她编辑和导演了原创情景喜剧。活动取得了巨大的成功，直到现在，老人们经常称赞她“教师节活动很棒”。

真诚是“必杀技能”，幼稚是“加分项”。金逸雯逐渐总结出与老人共处的“秘密”。金逸雯说:“我很高兴意识到我和长辈的关系更亲密，听到他们对我的赞美。

不断创新的专业新力量

徐朦宇和金逸雯的共同目标是提高专业能力，为老年人提供更好的服务。

徐朦宇回忆起第一次给老人做科普宣讲，因为内容枯燥，“很多长辈很快就睡着了，就像小孩子一样”。所以，她向金逸雯这样的娱乐活动师求助，让科普更有趣。受《中国居民膳食宝塔》的启发，徐朦宇提出了一款有趣的“膳食宝塔贴乐”游戏，让大家了解一天应该摄入的食物类型和数量。根据营养学中不同颜色的食物中营养成分的不同，她提出了“彩虹营养实验室”，并与厨师团队一起制作了彩虹松饼和彩虹面，老人非常喜欢。

需要大量具有专业知识的从业者来满足老年人日益增长的养老服务新期望，培养新的养老业态。金逸雯告诉记者，今年她计划参加社会工作者和养老服务专业课程，获得相关证书，希望以后能为老年人提供更科学、更丰富的服务。

文字：李天蔚

图片：受访者提供图片

原题：“用青春守护夕阳，“95后”青年为养老产业注入新活力”

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