四川产鱼子酱甘肃产南美对虾 “全国农业大摸底”惊喜不断

可能谁也想不到，“尔滨”走红后，黑龙江与广西之间的“南北回礼”会演化成一场自发性的“全国农业大摸底”。

从黑龙江蔓越莓开始，网友们贡献的家乡土特产名单在不断更新：四川鱼子酱、甘肃南美对虾、贵州抹茶、重庆淡水澳龙、上海崇明藏红花、山东聊城灵芝……

这一个个突如其来的特色农产品，仿佛打开了一扇新的大门。随着越来越多的地方“掏出家底”互赠礼物，网友们惊叹“我家还有这个？”“咱妈有这好东西怎么不早说”“我的家乡特产是特地瞒着我产吗？”“到底还有多少惊喜是不知道的” 。

农业大摸底，真是越摸越惊喜，也给各地特色并且充满“反差感”的农产品一次绝佳的亮相机会。

事实上，随着农业技术的不断进步，很多农产品产区已经走出了此前人们印象中的地理认知。

比如，山东聊城冠县的灵芝产量占到全国总产量的三成以上，即便在数九寒冬，在高标准种植棚内也能看到金黄色的灵芝茁壮成长。这让我们不得不感叹，之前只能春夏时种一茬的灵芝，早已实现了全年不间断生产。

常见于西餐的高端食材产自我国已经足以形成“反差感”，内地产出“海鲜”更刷新人们的认知。山西省晋城市沁水县有山西省唯一的三文鱼养殖场，同时也是华北地区最大的冷水鱼养殖基地。这里养殖的三文鱼从丹麦引进，年产成鱼400吨，销往北京、上海、山东、江苏、辽宁等地。

科技的进步给现代农业插上腾飞的翅膀，不断更新着我们的意识，创造着一个个富民创收的新产业，也让祖国地大物博、物产丰富具象成一个个生动有趣的特色农产品。

同时，中国越来越多农产品走出国门，得到世界的认可。比如，出口韩国的中国泡菜九成来自山东，山东省内出口韩国的泡菜九成来自青岛平度；贵州抹茶出口量排在中国第一、全球第三，日本70%的抹茶来自贵州。

“风暴般”的认知洗礼，带来的并非只有惊叹，还有大众对于乡土乡愁的精神慰藉，以及对民族产业、民族品牌的信心和自豪。

但我们也必须意识到，特色农产品的打造是复杂的，农产品的品牌是难树立的。而我们要抓住这互联网带来的“泼天富贵”，让特色农产品走进大众的视野，擦亮地方农业品牌，形成有知名度的地域品牌。在坚持“内”“外”兼修的同时，要想方设法放大当地优势，摆脱特色不明显、知名度不高的现象，做好特色农产品产业，持续唤醒农业品牌意识，结合当地特色赋予农产品的品牌价值，扩大产品和品牌与大众的接触，通过创新传播渠道来带动特色产业发展。

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