老板周刊 | 我做肉夹馍，零起步到年赚60万；董明珠20条真枪实弹的营销经验

早知道

2021-10-31

一周精彩盘点：

①我做肉夹馍，零起步到年赚60万

②董明珠20条真枪实弹的营销经验

③6天赚4万！这位90后姑娘爆红

④VR应用逐渐多元，体验馆翻倍
⑤二轮车换电成小微企业掘金赛道

▒ TOP 1 ▒

我做肉夹馍外卖，零起步到年赚60万！小本创业经验分享

小本经营，一定要有特色，要“一招制胜”。另外，还一定要通过互联网建立自己的口碑，客服是关键，一定要培训好，细节一定要看重。今天，一位朋友分享了他做肉夹馍外卖的经历，从零起步到目前有4个员工，年赚60万左右，小本餐饮创业，也有很多窍门。

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▒ TOP 2 ▒

身家355亿，他如何将一家濒临倒闭的小厂打造成国内知名企业？

这家工厂走马灯似地换了七任厂长：厂房和设备陈旧、技术十分落后，濒临倒闭。临危受命，他成为第八任厂长。面对这么一个烂摊子，他多次奔走银行，最终用自己的人格担保贷款5万元，有了这笔启动资金后，他白天黑夜都在工地上，带领员工新建厂房，困了，就在办公室打个盹；累了，就在工地上坐一坐；饿了，就到伙房领个馒头啃几口。员工们感动得也像打满了鸡血。最终，在他的带领下，工厂当年就起死回生，实现利润 45 万元，从此开始走上飞速发展的快车道。

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▒ TOP 3 ▒

董明珠的铁血管理20条，真枪实弹的经验，企业家必看！

一向以敏锐的言辞和雷霆管理著称、被誉为商界“铁娘子”的董明珠，是当代中国最具传奇色彩的女商人。在董明珠带领下的格力有哪些制胜法宝？

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▒ TOP 4~10 ▒

>>>6天赚4万，95后姑娘爆红！她是如何做到的？

>>>一年狂赚100万！小伙做这个也太暴利了，你看懂了吗？

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>>>靠父母给的20万起家，清华学霸休学创业，如今一年营收3亿

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▒ 植物肉 ▒

企业加码布局，资本不断涌入

近几年，植物肉成为热门赛道，资本不断涌入，企业加码布局。除了Beyond Meat和Impossible Foods等“老玩家”，嘉吉、雀巢等全球知名食品生产企业也纷纷进军植物肉市场。在国内，有智库统计，2019年7月份到2021年8月份，中国植物基食品初创品牌累计获得48次融资，总金额超过12亿元。从全球范围看，40%的食品和餐饮巨头都建立了自己的植物肉团队。（经济日报）

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▒ 调味业 ▒

复合调味品赛道融资频繁，巨头纷纷出手

今年以来，多家头部资本的介入，让复合调味品赛道掀起波澜。如“口味全”，分别在今年1月和4月拿到经纬、险峰等机构的两轮融资；“加点滋味”、“禧宝制研”等复合调味品品牌的背后，也有高瓴、IDG、青山资本在内的加持。数据显示，2021年上半年调味品品牌融资事件达6起，披露金额超1.4亿元。（雪球）

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▒ VR业 ▒

线下体验馆翻倍，多领域落地应用

“元宇宙”概念正引燃VR行业，其中，作为消费者体验VR技术的直接场所，VR体验店似乎站上了风口区。相关数据显示，2021年9月VR体验相关搜索量相较2020年同期增长97.5%。全国VR体验馆商户总量较2019年同期增长93.2%，增长近一倍。同时，除了单纯的体验式娱乐，VR的应用场景正逐渐多元化，目前在教育、医疗、工业都能看到VR的落地应用。（央视财经）

▒ 冷链物流业 ▒

中国银行将提供1000亿元支持冷链物流发展

近日，商务部与中国银行发布《商务部中国银行关于支持冷链物流发展的通知》。通知指出，按照“政府引导、市场运作、产融互促、银企互动”的基本原则，自印发通知之日起三年内，中国银行将提供1000亿元的专项融资额度支持冷链物流发展，重点完善冷链物流基础设施，大力发展食品、农产品冷链物流，优化冷链物流专业服务，提升冷链物流标准化、数字化、绿色化水平。（商务部）

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▒ TOP 1 ▒

白酒高端化渐成趋势，新零售赛道当早布局

据国盛证券公布的研究报告《高端稳，次高端快，地产酒弹性初现—2021中报总结白酒篇》中显示：2021年上半年中国白酒行业实现总产量 385万千升，同比增长12.8%，营收 3340.3亿元，同比增长22.4%，实现利润953.2亿元，同比增长30.7%。从上市酒企的数据来看，2021年上半年上市酒企实现营收1595.5亿元，实现归母净利润578.8亿元。白酒行业头部集中明显，高端和中高端酒种成消费新偏好。酒类流通领域增量空间可观，扁平化趋势下众多经销商纷纷缩短流通环节。在这一趋势下，已成规模的众多经销商纷纷布局新零售赛道。
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▒ TOP 2 ▒

二轮车换电市场预计2025年需求可达24.7GWh

据方正证券公布的研究报告《新能源换电研究框架》中显示，2020年新能源换电相关企业数量激增，全年共注册16522家，是2018年、2019年两年注册总数的4.6倍。新能源换电行业生机勃勃，其中二轮车换电市场更是前景广阔。二轮车换电可解决B端用户补能痛点，提高即时配送从业人员盈利效率、增强共享出行便利性。B端市场持续渗透叠加C端用户增量，预计2025年整体市场需求可达24.7GWh。目前二轮车换电服务运营商超百家，其中服务网络覆盖全国的企业近十家，行业集中度较低，是小微企业掘金的优质赛道。
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